大家好，今天来为大家分享芹菜馅馅包饺子怎么弄好吃的一些知识点，和芹菜饺子必放三样的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 香芹怎么包饺子
2. 包芹菜馅饺子的做法
3. 芹菜饺子必放三样
4. 细芹菜馅饺子怎么调馅

香芹怎么包饺子

芹菜包饺子，要配肉馅才好吃，香芹摘洗干净备用。

2.猪肉加少许酱油剁碎，酱油会让肉馅更入味，再加点蚝油提鲜。

3.用筷子朝着一个方向搅，这样搅好的肉馅才劲道，静置30分钟左右让肉更进一步入味.葱，姜切末，香芹切碎，葱，姜加入香芹里，虾仁切小块，再加入入味的肉馅，加入油，盐，鸡精，调好味。

4.面粉加入凉水，揉成面团，稍硬一点，再醒发20分钟左右，这时面会变得软硬适中，搓条，分成小剂子，擀成圆包好水饺。

5.下锅煮熟就可以上桌啦，香芹味道比一般的芹菜味道要更鲜，更好，营养也更赞。

包芹菜馅饺子的做法

主料：新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克

辅料：熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克

2.把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把葱洗净切末，姜切末

3把花椒粒洗洗，用温水泡泡出味道以后，过滤花椒水

4.把牛肉剁成肉泥，也可以直接用绞肉机绞成肉泥，加一些牛肥油一起剁比较好，也可以选择牛前腿做馅，香浓好吃

5.倒出肉泥加花椒水，顺时针搅拌均匀，就是朝一个方向搅拌上劲以后

6.加生抽、姜末、香葱末、鸡精拌均匀

7.腌制一会入味，这样好入味味道好

8.加芹菜丁丁拌均匀

9.加盐拌均匀，加熟菜籽油拌均匀，这样芹菜丁吸收了牛肉的和调味品的味道，又用油裹住了，味道超级好

10.把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁

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1.擀成中间厚，边边薄的小饺子皮

芹菜饺子必放三样

一般来说饺子里最主要是必须放肉(素饺子除外)。所以芹菜饺子必须放的首先是肉，其次是肉里必须有的姜葱这些调味品。其他的就看你的个人喜好了。比如说虾米、木耳什么的。只要对你口味的东西，你都可以放。

细芹菜馅饺子怎么调馅

制作细芹菜馅饺子时需要调制馅料，下面是一份简单易学的细芹菜馅饺子馅料配方和制作方法：

材料：

-猪肉末250克

-细芹菜100克

-葱姜蒜适量

-香油1勺

-酱油1勺

-料酒1勺

-盐1/2勺

-鸡精1/4勺

-白胡椒粉少许

制作方法：

1.将细芹菜修剪干净，洗净后切成细丁备用；

2.猪肉末放入碗中，加入适量盐、鸡精和白胡椒粉拌匀，然后加入适量料酒进行拌匀腌制15分钟左右；

3.准备葱姜蒜末，放入锅中用香油爆香，并加入细芹菜丁炒熟，放凉备用；

4.把腌制过的猪肉末、炒熟的细芹菜拌合均匀，加入1勺酱油搅拌均匀即可。

做好的细芹菜馅饺子馅料口感清爽爽口，具有浓郁的猪肉香和细芹菜的香味，可以增添饺子的口感和营养价值。需要注意的是，饺子皮千万别和过多馅料，否则容易煮破或生疏，影响口感。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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