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辣带鱼怎么弄好吃视频(王刚糟辣带鱼)

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辣带鱼怎么弄好吃视频(王刚糟辣带鱼)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下辣带鱼怎么弄好吃视频的问题,以及和王刚糟辣带鱼的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 五香带鱼辣么
  2. 王刚糟辣带鱼
  3. 东北醋香刀鱼简单做法
  4. 香辣带鱼罐头怎么做好吃

五香带鱼辣么

正宗五香带鱼是不辣的/如果加辣椒或辣粉就做成香辣带鱼了。五香带鱼的制作方法:带鱼清洗干净去头尾中条切段/晾干/准备生姜丶葱段,老柚/生柚/五香粉或八角二个/桂皮一小段,花椒少许,白糖少许/先锅烧热用姜片擦试一遍/再加油加热到五分/下葱段八角桂皮花椒/加热至九分有香味后下带鱼油煎两面黄/喷少许料酒,加一小匙老抽/一小匙生抽/一小匙白砂糖/加水淹没带鱼盖上锅盖五分钟揭盖出锅上盆洒上绿绿葱花。不用香料可用五香千粉

王刚糟辣带鱼

1.准备1条鱼,市场杀好,洗干净;料酒少许泡30-60分钟,再洗干净;撒少许盐腌制30分钟,洗净;

2.倒油,油热之后小火炸至两面焦黄,捞出备用;

3.用炸鱼一半的油,炒糟辣椒+蒜末,炒一分钟,如果太干加点水,放入切好的豆腐,炒一分钟,放入鱼,一分钟,葱香菜放入;

4.捞出鱼,把汤汁浇上,再放上香葱香菜点缀出锅

东北醋香刀鱼简单做法

主料

刀鱼400克

辅料

香料油材料适量

花椒适量

桂皮适量

八角适量

香叶适量

草果适量

配料

豆瓣酱1汤匙

干辣椒3个

白糖2汤匙

米醋3汤匙

葱适量

姜适量

蒜适量

醋香刀鱼的做法步骤

1.准备花椒、八角、桂皮、香叶、草果用清水清洗一下,沥干水份

2.锅内倒油烧至3成热,倒入装有香料的碗中浸泡

3.葱姜蒜切片,辣椒切段

4.刀鱼洗净,切成菱形块

5.放入葱姜、盐、料酒腌制5分钟

6.锅内倒油烧至6成热,倒入刀鱼,炸至双面金黄捞出

7.锅内倒入香料油烧热,倒入豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜片用中火炒香

8.加入1汤勺料酒,加入适量清水熬制5分钟,把废料捞出来

9.放入带鱼,先放少许盐,2汤匙白糖,3汤匙醋,不要盖盖熬制

10.烧至汤汁收浓,最后再点少许醋,关火,装盘,撒入芝麻,放凉即可

香辣带鱼罐头怎么做好吃

我们可以拿香辣带鱼罐头来蒸肉。先把五花肉买回来以后切成薄片。在锅里翻炒金黄。放适量的调料,再把罐头放下去一起煮一会儿。香辣带鱼罐头焖武汉肉特别好吃。

关于本次辣带鱼怎么弄好吃视频和王刚糟辣带鱼的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 带鱼# 适量# 八角# 少许# 好吃