大家好，今天小编来为大家解答五花肉怎么弄好吃做法视频这个问题，视频：五花肉怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧五花肉的做法视频第一美食
2. 猪肉有什么比较好吃的做法
3. 肥肉有什么好的做法吃起来不油腻
4. 视频：五花肉怎么做才好吃

红烧五花肉的做法视频第一美食

1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；

2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；

3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；

4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

5、盛出，摆好，胃口会更好。

猪肉有什么比较好吃的做法

很高兴来回答猪肉有什么比较好吃的做法。其实猪肉好吃的做法有五花八门。

一头猪的每一个部位的做法各有不同，猪头有做猪法，比如有卤猪头皮等等。

猪脚做法又不同了，有白切的，有煲汤的，有闷的，还有卤水的等等。

但是我还是喜欢做的，又喜欢吃的，那就是五花肉炸扣肉了，我们先买一块比较好的五花肉回来，最好选那种一层肥一层瘦的五花肉，那种炸出来的扣肉吃起来特好吃，选五花肉也是一门技巧。

把五花肉洗干净，放入锅中，水要放满`浸过五花肉面，煮熟捞出，用牙签打满小孔。

用酱油，盐，搅拌均匀，抺在五花肉上面，最好全身上下抹均匀。

把油倒入锅中，烧至八成开的时候，把肉放在锅中炸，两面炸金黄色捞出。

然后把炸好的扣肉，放入锅中加水煮开，煮到猪肉皮软，不然很硬的，当然你想快点吃到扣肉就用这种办法。

调味，蒜，姜，蚝油，五香粉，酱油，备用，这是个人口味

最后把扣肉切成一厘米的厚度，放入盆中倒入提前做好的调味，搅拌均勾，摆盆，再放入锅中蒸三十分钟，一道肥而不腻的扣肉就做好了。

猪肉真的是全身都是宝，怎么样的做法都好吃，就是现在的猪肉有点贵，有点吃不起，现在都比较少做扣肉吃了。

以上就是我的回答。@老伍记录生活记

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????

感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂??????

酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻、喷香入味，一口击中我心??

当天我就吃爽了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制了一下，原料也是非常简单易得啊

????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??

（别的配菜可以都没有，灵魂酸菜必须有！）

1??酸菜稍微洗一下，切丝

2??五花肉切薄片，小火煎黄

3??肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒酸菜

4??加水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～

5??根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！

看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子！油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??

Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢东北酸菜！不答了，我要去买酸菜啦～?

(*′﹀`*)?

@Melissa不圆圆是个新任美食博主，如果您喜欢她的回答，欢迎关注哦，更多美食敬请期待??

视频：五花肉怎么做才好吃

食材清单

五花肉4条、老卤汤1份、辣椒4个、香菇1份、东古酱油3茶匙

烹饪步骤

步骤1/9

备好所需的食材。

步骤2/9

锅里加水，将香菇及五花肉都先焯一下。

步骤3/9

老卤汁加热，加入辣椒。

步骤4/9

将焯好的五花肉下锅。

步骤5/9

再将清洗好的香菇下锅。

步骤6/9

加入清水，盖过五花肉。

步骤7/9

再加入东古酱油加一下酱香咸味。

步骤8/9

大火煮开，转中火继续煮40分钟左右即可。

最后一步

这样一份好吃下饭菜完成。

好了，关于五花肉怎么弄好吃做法视频和视频：五花肉怎么做才好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

标签：# 五花# 好吃# 酸菜# 做法# 肥肉