本篇文章给大家谈谈简单的食物怎么弄好吃,以及晚饭做什么饭简单好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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晚饭做什么饭简单好吃
你好,我是@三三美食迹,很开心能回答亲的问题!作为一个宝妈,有时候时间赶落做不了太丰盛的饭,但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜,最好的办法就是做一个炒饭??
现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦,随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类,比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……
下面说说我最拿手的,也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭
所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆(培根可以用火腿或鸡胸代替,若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!)
步骤:
1.所有食材切小丁,米饭打散
2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下
3.洋葱炝锅,炒出香味后,倒入培根碎翻炒,培根尽量炒焦一些逼出里面的油,味道更好
4.倒入胡萝卜丁、土豆丁,加入生抽(为啥用生抽?因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列)
5.翻炒均匀后即可加入米饭啦!记得不要再放盐,加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦!
6.装盘,上层磨一些黑胡椒碎提香
好了,用时不超过30分钟,有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜,可以舒舒服服的美餐一顿啦!
我是@三三美食迹,喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈!
有没有喜欢钓鱼的,刚钓了几条鱼,怎么做好吃
现在正是季节交替的时候,天气转凉,是不是想吃点暖和的东西,暖一下身子。小编就想喝想喝热乎乎的鱼汤,暖暖身子,说起鱼汤小编就想起了就想起了开胃的酸菜鱼,这个是川菜里面很经典的一道菜了,酸辣爽口,鱼肉嫩滑,味道鲜美。这个道菜不像一般的川菜那样的辣,主要是酸爽,也会有带点辣味。酸菜鱼是开胃下饭菜的首选,好吃的酸菜鱼做法简单,很多人想必也是在家做过,但是你做的好吃吗?你知道正宗的酸菜鱼是怎样做的吗?今天小编就来带你们看一下正宗的酸菜鱼!
酸菜鱼是一道大菜,很多人说到酸菜鱼就会在脑海中浮现它,酸辣、鲜嫩的滋味,然后垂涎三尺。但是想要做好酸菜鱼却很难。酸菜鱼一直以来都很喜欢吃,在外面吃过许多饭店做的味道都差不多,唯独在老家专门做酸菜鱼的饭馆,吃过的酸菜鱼比较地道。一起来看看大厨是怎么做正宗酸菜鱼做法,鱼片滑嫩无腥味,酸辣爽口又下饭!最好吃的酸菜鱼是怎么制作的?
首先一定要买新鲜的活鱼,再切鱼片的时候也要切薄一点,切好的鱼要腌制,放入适量的料酒、蚝油、胡椒粉腌制5分钟,记得不要放盐,盐会使鱼肉脱水,后续再煮的话就会不鲜嫩了,最重要的一步就是弄一个鸡蛋清放在干净的小碗里,在放入淀粉,搅拌一下后倒入鱼片里面,用手搅拌使鱼片均匀的裹上,这一步会使鱼肉更加的嫩滑。
酸菜鱼所用的酸菜也是有讲究的,要先用芥菜来,热油加入姜葱蒜末爆炒,再把切好的酸菜放到锅中爆炒,然后在倒适量的水,煮开放鱼片,要加一点食盐,防止鱼片散开,煮5分钟就可以吃了,这个不能煮太久,不然鱼肉就老了。在热油放入干辣椒、花椒,然后在浇鱼片上,最后记得放一把香菜。正宗的酸菜鱼就做好了。
有哪些又便宜又好吃的美食
大家好,我是巴盟巧玲姐,很高兴回答这个问题。
提到美食,大家都忍不住吞口水,因为吃美食事可以让人很开心的,会有一种幸福感。世上美食千千万,我们吃过的也有无数种,但是便宜又好吃的美食有哪些呢?我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1:红薯
在北方的冬天里,捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的,软软糯糯的红薯,含有丰富的胡萝卜素,既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数:★★★★★
2:串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧,因为它和火锅还不一样,比火锅便宜,吃一顿只需要10元左右,而且还吃的特别饱。同时,串串的种类特别多,荤素皆有,尤其在大冷天吃一顿麻辣串串,那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦,因为会对肠胃不好,偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数:★★★
3:西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜,尤其是自己种植的西红柿,外表红润,酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜,是一种百搭的辅料,生吃可以养颜,配菜吃可以开胃。
推荐指数:★★★★
这是我喜欢的3种便宜又好吃的美食,欢迎大家来讨论??
芋头怎么吃更好
[玫瑰]很开心回答您的问题,芋头怎么吃更好?芋头有很多种做法,煎炸炒焖蒸各种做法都能做出美味的美食,在这炎热的夏天,我想用芋头煮糖水吃再适合不过了,既可以清热解暑,又可当早餐吃,如果加上西米一起吃,更加香糯爽口。今天我为您推荐一款“西米芋头糖水”,希望能符合你口味,详细做法如下:
[玫瑰]
1.准备食材:芋头(挑好看的就行[偷笑])一个1000克左右,削皮切成小方块,西米100克,片糖一块。
[玫瑰]2.煮西米。清水煮沸,放下西米不断搅拌至沸,盖上锅盖煮十分钟,关火闷十分钟(这样熟的快又省电[强])。再开火继续煮,大火煮沸后调至中火煮,当煮至西米剩一点点白点,关火闷至白点消失,最后再用凉开水过一遍,西米就煮好啦~(??过水一定要用凉开水哦,这样西米才有嚼劲)
[玫瑰]3.煮芋头糖水。芋头切块后用清水洗两遍,减少淀粉,防止糖水过于混浊。清水下锅,倒入芋头与清水一起煮沸,芋头煮至粉糯,接着下红片糖调味,可按自己喜好调制甜度。一碗sweet的糖水就做好啦~
[玫瑰]4.最后一步啦,也是按自己喜好搭配。个人比较喜欢芋头与西米的比例是1:1,一口芋头一口西米。在吃到软糯可口的香芋同时西米的爽口也刺激着味蕾,美味至极。[做鬼脸]
[中国赞]Tips:
[玫瑰]
1.在处理芋头的时候记得戴手套,戴手套,戴手套(重要的事情说三遍???)除非你是铁手,不然会引起手部过敏哦[雾霾]
[玫瑰]2.怎么判断芋头有没有煮好。当芋头块出现裂痕成粉状就差不多了。当然你也可以试一块也知道啦。[大笑]
[玫瑰]3.放入的是红片糖而不是白糖或其他。在保障糖水香甜的同时也保留了成品颜值。[耶]
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的简单的食物怎么弄好吃和晚饭做什么饭简单好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!