大家好,今天来为大家分享椰子块怎么弄好吃窍门的一些知识点,和椰汁和椰子块如何做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
椰子怎么吃
一只椰子两种吃法的做法步骤
步骤1
把椰子里面的水倒入小盆或碗里,去壳去皮后切成手指大小的块。
步骤2
把切好的椰子肉加水放入料理机中打碎
(分开几次打,会打得比较细)。
步骤3
把洗干净的隔渣袋放在锅里,再把打好的椰子肉和水的混合物倒入隔渣袋中,绑好袋口。
步骤4
把之前倒出的椰子水一块倒进锅里,然后开火煮。大火烧开后转中小火,全程约半小时
(煮时那个香呀,让人流口水)。煮好后把隔渣袋捞出
(我通常是吊起来,把锅放在下面接着,里面还有很多汤的,不要浪费了)
步骤5
煮好的汤里可以加入你喜欢的肉类
(我偏爱鸡肉,把腌好的鸡块放入煮熟就可以了,这样的汤香甜,鸡肉嫩滑,超赞)
步骤6
把隔渣袋里的椰子肉放到不沾锅里,炒干水份,就是椰蓉了,可以要来做椰蓉酥饼。
步骤7
椰蓉酥饼的做法:炒干的椰蓉
(170g),低粉
(150g),鸡蛋
(约70g),杏仁粉
(20g),白砂糖
(90g),玉米油
(90g,可视粉的干湿增减),小苏打
(3g)。
步骤8
预热烤箱上火180度、下火150度,把蛋液、糖、油搅拌后加入其余材料搓匀,称10g一个搓圆后用叉子压平,放入烤箱烤18分钟即可。
椰子片和椰子角哪个好吃
椰子片和椰子角都挺好吃的,我喜欢椰子片多一点,因为脆,吃起来不费劲。椰子角硬一点费嚼。
椰汁和椰子块如何做
主料:椰浆250克,纯牛奶100克,淡奶油100克
辅料:吉利丁2片,椰蓉30克,细砂糖35克
做法:
1.将2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。
2.牛奶也椰浆混合,加入细砂糖,隔水加热至砂糖溶解,倒入淡奶油,在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。
3.倒入容器内,放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块,凝固好以后取出切块,在放椰蓉里滚一圈,粘满椰蓉就好啦。
椰子与什么最搭
椰子是一种具有浓郁热带气息的水果,不仅口感丰富,而且营养丰富,被广泛应用于烹饪、饮料和甜点等领域。以下是椰子与一些其他食材的搭配:
1.椰子与芒果:椰子和芒果都是热带水果,搭配在一起可以带来更加浓郁的热带风味,尤其适合用于制作水果沙拉和果汁等。
2.椰子与香蕉:椰子和香蕉的搭配不仅口感丰富,而且营养丰富,可以制作成丰富多样的甜点和饮品,如香蕉椰子冰沙等。
3.椰子与菠萝:椰子和菠萝都是热带水果,搭配在一起可以制作出独特的热带水果沙拉、果汁和甜点等。
4.椰子与咖喱:椰子和咖喱的搭配可以产生独特的口感和味道,特别适合制作泰国和印度菜肴等。
总之,椰子可以与多种食材搭配,不仅可以制作出美味的菜肴和饮品,还可以带来浓郁的热带气息和营养价值。
关于本次椰子块怎么弄好吃窍门和椰汁和椰子块如何做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。