【川菜清蒸扁鱼家常做法】
制作流程:
1. 扁鱼去鳞、去骨、去腥,清洗干净备用。
2. 把清洗干净的扁鱼放在蒸架上,放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸好后取出扁鱼,撒上葱花、姜片、蒜末等调味料。
4. 淋上热油,搅拌均匀即可。
适合人群:
1. 适合所有人群,特别是老年人、儿童和孕妇等食用。
2. 扁鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。
禁忌:
1. 感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少吃或不吃扁鱼。
2. 扁鱼不宜与某些水果、蔬菜和某些鱼类一起食用。
【h2】
1. 制作扁鱼
2. 准备食材,包括扁鱼、葱花、姜片、蒜末等调味料。
3. 将清洗干净的扁鱼放在蒸架上,放入蒸锅中蒸熟。
4. 蒸好后取出扁鱼,撒上葱花、姜片、蒜末等调味料。
5. 淋上热油,搅拌均匀即可。
【h2】2. 适合人群
6. 适合所有人群,特别是老年人、儿童和孕妇等食用。
7. 扁鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。
8. 禁忌:扁鱼不宜与某些水果、蔬菜和某些鱼类一起食用。
【h2】3. 禁忌
9. 感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少吃或不吃扁鱼。
10. 扁鱼不宜与某些水果、蔬菜和某些鱼类一起食用。
【h2】4. 制作过程
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1. 制作扁鱼的过程中需要注意卫生,保证食材新鲜。
12. 制作过程需要耐心,不能急于求成。
13. 制作过程中需要注意细节,保证扁鱼蒸得熟透。
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