【粤菜盐焗鸡电饭煲的做法】
1. 准备材料
我们需要准备以下材料：盐焗鸡一只、电饭煲、盐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐焗鸡粉等。
2. 清洗鸡
将鸡洗净，去掉内脏和多余的油脂。用厨房纸擦干鸡的表面，再加入适量的盐，将鸡均匀地裹上盐。
3. 腌制鸡
将裹好盐的鸡放入一个密封袋或容器中，加入适量的姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和盐焗鸡粉，搅拌均匀后封好袋子或容器。将鸡放入冷藏室腌制2-3小时。
4. 制作盐焗鸡
将腌制好的鸡取出，放入电饭煲中。在电饭煲内加入适量的水，将鸡放入电饭煲中。加入适量的盐焗鸡粉和清水，搅拌均匀后按下煮饭键。
5. 煮熟盐焗鸡
当电饭煲煮饭键跳闸后，将盐焗鸡取出，放入碗中。将电饭煲内的水倒掉，加入适量的生抽、老抽和清水，搅拌均匀后再次按下煮饭键，让盐焗鸡在电饭煲内煮熟。
6. 烹饪结束
当电饭煲再次跳闸后，盐焗鸡烹饪结束。将盐焗鸡取出，摆盘即可食用。
适合人群：
盐焗鸡是一道健康美味的菜肴，适合所有人食用。特别是老年人、小孩和患有慢性病的人群，更加适合食用盐焗鸡。
禁忌：
1. 感冒、发热、腹泻、肝病等病人应慎重食用盐焗鸡。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用盐焗鸡。
3. 盐焗鸡的盐份较高，因此易口渴，易吃多，应注意控制食用量。
【粤菜盐焗鸡电饭煲的做法】是一个简单易做、营养丰富的菜肴，适合所有人食用。但孕妇和哺乳期妇女应避免食用盐焗鸡。
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