酸奶蛋糕的做法君之 6寸

星座屋 2023-06-23 18:37:50 -

酸奶蛋糕的做法君之 6寸
(1)准备工作
酸奶蛋糕是一种简单而美味的蛋糕,制作起来也相对容易。以下是制作酸奶蛋糕的步骤:
步骤1:准备好所需的材料。包括6寸模具、酸奶、鸡蛋、糖、面粉、泡打粉、盐等。
步骤2:将酸奶倒入模具中,加入适量的糖,用搅拌机搅拌均匀。
步骤3:将鸡蛋打入碗中,加入少量的盐,打散。
步骤4:将打散的鸡蛋倒入酸奶溶液中,搅拌均匀。
步骤5:将面粉、泡打粉和盐混合,筛入酸奶鸡蛋液中,搅拌均匀。
步骤6:将搅拌均匀的酸奶鸡蛋液倒入模具中,放入预热至170°C的烤箱中,烤制约45分钟。
(2)烤后冷却
步骤7:将烤好的酸奶蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,晾凉。
步骤8:将酸奶蛋糕放入冰箱冷藏,冷藏数小时或至过夜。
(3)装饰
步骤9:在酸奶蛋糕表面撒上一层薄薄的糖粉,用牙签在表面挑出小孔。
步骤10:将酸奶蛋糕放入冰箱冷藏,等待糖粉凝固。
步骤11:取出酸奶蛋糕,用淡奶油或鲜奶油涂抹表面,撒上一些新鲜的柠檬汁。
步骤12:将酸奶蛋糕放入冰箱冷藏,等待淡奶油或鲜奶油凝固。
这就是制作酸奶蛋糕的简单步骤,希望大家能成功制作出美味的酸奶蛋糕。

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