肉末炒豇豆川菜做法大全

星座梦 2023-07-29 09:37:24 -

肉末炒豇豆是一道经典的川菜,味道鲜美,口感丰富,是一道不可错过的美食。下面是肉末炒豇豆的做法大全,供您参考。

1. 材料:
- 肉末:200克
- 豇豆:500克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
2. 第一步:处理食材
- 将豇豆洗净,切成小段备用。
- 将肉末洗净,切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
3. 第二步:烹饪
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入肉末煸炒至变色。
- 加入豇豆,继续翻炒。
- 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒。
- 炒至豇豆变软烂,汤汁浓稠即可。
4. 第三步:装盘
- 将炒好的肉末炒豇豆盛入盘中。
- 可以撒上一些葱花或者香菜进行点缀。
5. 肉末炒豇豆的做法大全
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- 肉末炒豇豆的做法如下:步骤1-步骤4
以上就是肉末炒豇豆的做法大全,希望您能够喜欢这道美食。

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标签：# 豇豆# 肉末# 川菜# 做法# 大全