老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于果汁猪扒的酱汁怎么弄好吃和果汁猪扒汁配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享果汁猪扒的酱汁怎么弄好吃以及果汁猪扒汁配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样介绍果汁猪扒
2. 德国的饮食有什么特色
3. 果汁猪扒汁配方
4. 番石榴水果沙拉要怎么做

怎样介绍果汁猪扒

果汁猪扒,也有人叫它威化猪扒,它可是30多年前风靡食肆的菜式哦。当时的年轻人喜欢这一风味,酸酸甜甜特别开胃。

也有阿妈为了哄小朋友吃下这一餐,专门研究做了家庭版的果汁猪扒。

每逢阿妈在炉灶前煎猪扒,肉香满室,一班“马骝仔”就会放下手中的玩具,把头探进厨房里,边看边流口水。有了这一份果汁猪扒,饭都能吞下几碗啊。

德国的饮食有什么特色

德国是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的国家。不过这里的肉和我们大口吃的肉不太一样，主要是指香肠。酒呢，则是指啤酒。（在外国很长时间内，葡萄酒是贵族专属的，穷人喝不起，贵族当水喝。在此背景下，啤酒应运而生）

香肠算是德国饮食文化的代表之一了。德国香肠的种类也非常的多，应该是有上百种的。香肠的主要原料也会是非常的杂。从猪肉到牛肉，包括培根肉、小牛肉，甚至还包括猪和牛的內脏、舌头等。德国香肠的分类方法也非常多，根据口感分类大致将其分为两大类：一类是含肉块的，吃这种香肠的时候可以吃到肉块；另外一种则是在制作时将肉切得细碎的，所以食用的时候不是很有咀嚼感。

德国的香肠吃法也是极为的多样，除了水煮、油煎或烧烤这些比较简单常见的吃法外，有些德国香肠还可以生吃。如布鲁特香肠可以直接生吃。一般来说不同地区的香肠吃法不一样，法兰克福香肠烹饪方式倾向于水煮，纽伦堡香肠则多是用烤的。

德国人非常爱喝啤酒，德国啤酒大致有1500多个品种。所以爱好啤酒的人，德国是一个不错的旅行目的地。在德国的不同地区，对于啤酒的喜爱也是不一样的，所以去德国之前先做好攻略，避免去的地方喝的啤酒不是你所喜欢的。一般来说德国北部的人喜欢饮熟啤酒，南部人则偏爱白啤酒、淡啤酒、黑啤酒等。其中白啤酒，也叫小麦啤酒，液体较浓厚，口感上不是很苦，适合平时不是怎么喝啤酒的人。比较出名的品种有巴伐利亚白啤酒、柏林白啤酒和莱比锡白啤酒等等。清啤酒，主要流行于北德地区，液体呈现出透明的浅黄色，但是苦味较重，我个人就不是很喜欢这种苦啤酒，那个滋味喝起来的确不是很好，所以不是很喜欢苦啤酒的就不要轻易尝试了。黑啤酒，一般则出自杜塞尔多夫和鲁尔区，颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色，口感上并不是很苦，仔细品之，还稍带甜味。

Cola

果汁猪扒汁配方

材料：梅柳肉400克、净蛋1只、生粉5克、果汁250克、绍酒20克、盐3克、生抽20克、生油1斤、薯条150克。

调配果汁的材料：番茄汁1500克、喼汁500克、白砂糖150克、盐10克、上汤500克（此为做一大瓶酱汁的分量）。

制作：

1.制作果汁：开镬，倒入番茄汁、喼汁、白砂糖、盐和上汤，小火慢慢推开，直到所有材料融为一体，呈现黏稠状，即可倒起备用。

2.将高端团餐梅肉切片，用刀在肉上切出十字纹，切成长方形，厚度约1厘米。用盐、绍酒和生抽腌制20分钟，然后加入净蛋拌匀后，均匀拍在肉的两面，再拍一层薄生粉。

3.猛火烧镬，下油，将薯条炸熟后撒上盐，备用。

4.将高端团餐肉片逐件放在镬上，用中火煎到金黄色。加生油，用半煎炸的形式，将猪扒半煎炸到金黄色至熟，捞起过滤油。

5.将高端团餐肉放回镬中，溅入绍酒，加入调好的果汁，拌匀，上碟。薯条伴随在碟边上即可。

番石榴水果沙拉要怎么做

可以参考如下哦，简单有爱。

食材：

1，超市买已腌制等袋装牛扒或猪扒煎制，出锅前撒上孜然粉。

2，水煮蛋切成两半，或许换成荷包蛋。

3，番茄汁伴意面或普通面条。

4，水煮西兰花。

水果沙拉：小番茄，苹果，香蕉，番石榴等切成小块，加上沙拉。

饮料：自己打果汁（橙汁，葡萄汁，百香果等）或超市没饮料，或者红酒。

甜品：面包店买两个小甜品。

餐垫：桌布或Pv餐垫，很多精品店都有哦。

气氛:小彩灯和香薰蜡烛。

祝你们用餐愉快哦～

文章到此结束，如果本次分享的果汁猪扒的酱汁怎么弄好吃和果汁猪扒汁配方的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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