大家好，今天来为大家解答炒豆芽粉条怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括豆芽炒细粉的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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黄豆芽炒粉条怎么做好吃
准备一些辅料，大蒜几粒切蒜片，红辣椒剪成辣椒段，放入几粒八角。
再另外准备鲜红辣椒斜切成段，小葱一把切葱花，把这两样辅料单独放一起。
下入黄豆芽，再加入1克十三香和2克食盐，大火煸炒2分钟，把黄豆芽炒香，炒至断生。
下入准备好的粉条，快速翻炒片刻，把粉条炒香。再次翻炒片刻，炒出葱香味后即可出锅。
小豆芽炒粉条的家常做法
食材用料
小豆芽一斤，粉条3两，五花肉3两，葱适量，姜适量，食用油适量，盐适量，老抽适量，花椒粉适量
做法步骤：
1/8豆芽洗净控干水分，粉条泡软，五花肉切片，葱姜切沫。
2/8锅烧热放油，下五花肉炒出油。
3/8放入葱姜爆香
4/8倒入豆芽翻炒
5/8豆芽炒软，放盐，老抽，花椒粉翻拌均匀。
6/8加适量清水，没过豆芽即可。
7/8放入泡好的粉条煮熟。
8/8汤汁收的差不多出锅即可。
豆芽炒粉条的做法
1、原料：粉条约200克，豆芽约200克，韭菜约60克，干辣椒4-5个，鸡蛋2个。
2、锅中烧水，水开下入粉条，煮熟后捞出过凉水，冷却后控干水分加老抽和食用油搅拌均匀备用。
3、锅中烧油，油热下入鸡蛋炒熟炒散后盛出控油备用，锅中再烧油，油热下入豆芽，干辣椒和韭菜，再加入米醋翻炒均匀。
4、接着放入鸡蛋和粉条，加入盐，鸡粉，胡椒粉翻炒入味，即可开吃啦。
豆芽炒细粉的做法
豆芽炒细粉是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：
所需材料：
1.豆芽200克
2.细粉200克
3.猪肉末50克
4.姜1小块
5.蒜2瓣
6.青红椒各1个
7.生抽1汤匙
8.老抽1茶匙
9.盐适量
10.白糖适量
1
1.胡椒粉适量
12.料酒1汤匙
13.水淀粉适量
14.食用油适量
做法：
1.豆芽洗净沥干水分，姜、蒜切末，青红椒切丝。
2.猪肉末加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
3.细粉提前用热水泡发30分钟，然后沥干水分备用。
4.热锅凉油，放入姜末、蒜末炒香，加入猪肉末，炒至变色，加入豆芽，翻炒均匀。
5.加入生抽、老抽、盐、白糖，继续翻炒均匀。
6.将泡发好的细粉加入锅中，和豆芽一起翻炒，盖上盖子焖煮1分钟，使细粉充分吸收酱汁。
7.最后加入青红椒丝，翻炒均匀，将水淀粉调入锅中，翻炒至汤汁浓稠即可出锅。
现在，一道美味的豆芽炒细粉就完成了，你可以尝试一下！
OK，关于炒豆芽粉条怎么弄好吃和豆芽炒细粉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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