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大家好，如果您还对蒜蓉鱿鱼虾怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒜蓉鱿鱼虾怎么弄好吃的知识，包括蒜蓉鱿鱼须家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
干锅鱿鱼虾做法王刚
食材清单
虾大约300克、鱿鱼一条半、莴笋一根、洋葱半个、西芹3根、豆芽适量、大葱一根、青椒三根、秘制辣椒酱一勺、独蒜2颗、生姜适量、干辣椒个人口味添加、花椒粒适量、盐适量、蚝油适量、香菜适量、葱花适量、鸡精适量、白酒一勺
烹饪步骤
1/8
将所有材料洗净
（鱿鱼改成花刀，虾剔除虾线，可以用牙签剔，很容易）
2/8
豆芽焯水，捞出放入锅底
3/8
烧水，鱿鱼白水焯一下
（焯水的时候放一勺白酒）因为我都是用白酒代替料酒
4/8
锅里烧油，将虾下锅炸一下，不需要炸太久，一分钟即可
5/8
锅里多留点油，放入花椒籽，姜蒜，青椒炒出香味后加入秘制辣椒酱…
6/8
接着加入配菜，加入盐，花椒，鱿鱼，翻炒至半熟状态
7/8
加入炸过的虾，翻炒几下，放点鸡精就可以了
最后一步
装盘，将锅里的食物全部舀到装有豆芽的干锅里面，撒上葱花，芝麻，放两根香菜，点上酒精，就可以开吃了。
干锅鱿鱼香辣虾的做法，干锅鱿鱼香辣虾怎么做
、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水捞出待用。
2、辣椒切段、葱切段、姜切片、蒜切片、洋葱切块、土豆切片、芹菜切段、藕切片、郫县豆瓣剁细。
3、锅置旺火上，倒入色拉油，油热7成，将蔬菜炒成5成熟铲出备用。
4、锅内放色拉油，将姜、蒜、花椒、香辣酱、泡姜、泡椒、郫县豆瓣、白糖、炒出香味，放入大虾，鱿鱼、加料酒、生抽、少许的高汤大火翻炒，再下蔬菜翻炒片刻后加味精起锅装盘即可。
蒜蓉鱿鱼须家常做法
你好，材料：
鱿鱼须500克、蒜蓉适量、生姜适量、香葱适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。
做法：
1.鱿鱼须洗净，沥干水分备用。
2.锅中加适量油，放入姜片煸炒出香味。然后加入鱿鱼须翻炒，炒至变色。
3.加入蒜蓉和白胡椒粉继续炒香。
4.加入一勺料酒，加入少量生抽和盐，再加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟。
5.加入适量鸡精，翻炒均匀。
6.用淀粉水勾芡，加入香葱翻炒均匀即可。
7.装盘即可。
蒜蓉鱿鱼足的做法
鱿鱼丝切段，锅中放油，生姜，把鱿鱼丝倒入锅中煸炒，放料酒，炒香，放生抽红糖，炒，加蒜蓉煸炒加水。炒香即可。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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