大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吊龙怎么弄好吃的问题，以及和吊龙肉怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
牛身上的吊龙怎么烧好吃
步骤如下
1.牛肉选吊龙部位。
2.将牛肉切成2厘米左右的方块。
3.将牛肉放入锅中，加入清水煮开，洗去浮沫待用。
4.准备好干辣椒、八角与白蔻，葱洗净待用。
5.热锅凉油，下冰糖，用小火将冰糖炒至融化。
6.加入牛肉，继续翻炒至上色。
7.加入干辣椒、八角与白蔻、还有葱。
8.加入生抽，翻炒至牛肉上色。
9.砂锅煮开水，将牛肉与所有配料加入其中。
10.大火煮开后，转小火煮1小时20分钟左右即可，出锅前可以加点盐调味。
吊龙红烧好吃吗
很好吃的。2.因为红烧吊龙肉需要选用优质的龙肉，龙肉本身就具有鲜美的口感，再加上红烧的烹饪方式，可以让肉质更加鲜嫩，口感更加丰富。3.在制作红烧吊龙肉时，需要先将龙肉切成块状，用沸水焯水去除血水和腥味，然后用热油爆香葱姜蒜，加入龙肉和适量的调料
（如酱油、糖、料酒等），加水煮烧至肉熟软即可。如果想要口感更加鲜嫩，可以在烹饪过程中加入适量的鸡蛋清和淀粉水进行勾芡。
吊龙牛肉最正宗的做法
原料：吊龙牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。
第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫
吊龙肉怎么做好吃
原料：吊龙牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。
第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。
第3步、白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。
第4步、电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。
第5步、捞出牛肉块放凉。
第6步、捞出牛肉汤中的其他辅料，放入萝卜片和盐炖煮10分钟左右。
第7步、牛肉放凉后切片，放入汤内，撒上葱、香菜末和胡椒粉。
文章分享结束，吊龙怎么弄好吃和吊龙肉怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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