【川菜带江草汤的做法】
江草是川菜中著名的食材之一,它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,对身体有很多好处。今天,我们将介绍一种江草汤的做法,它是一种非常受欢迎的川菜,味道鲜美,营养丰富。
步骤如下:
1. 准备好江草和所有的材料。江草用清水浸泡15分钟,然后洗净备用。
2. 准备汤料,将葱、姜、料酒和清水放入煲锅中,煮沸后改小火煮20分钟。
3. 将江草放入煲锅中,再加入切成片的胡萝卜和豆腐。
4. 继续煮5分钟,然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
5. 最后,煮沸后即可出锅。
江草汤是一道非常营养的川菜,味道鲜美,适合各个年龄段的人群食用。如果你喜欢川菜,不妨尝试一下这道江草汤,相信你会喜欢它的美味。
序号 1
步骤 1
江草用清水浸泡15分钟,然后洗净备用。
序号 2
步骤 2
准备汤料,将葱、姜、料酒和清水放入煲锅中,煮沸后改小火煮20分钟。
序号 3
步骤 3
将江草放入煲锅中,再加入切成片的胡萝卜和豆腐。
序号 4
步骤 4
继续煮5分钟,然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
序号 5
步骤 5
最后,煮沸后即可出锅。
江草汤是一道非常营养的川菜,味道鲜美,适合各个年龄段的人群食用。
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