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腌制的鱿鱼怎么弄好吃视频,腌制过的鱿鱼做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下腌制的鱿鱼怎么弄好吃视频的问题,以及和腌制过的鱿鱼做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 腌过的鱿鱼怎么做好吃
  2. 买的袋装的腌好的鱿鱼怎么做
  3. 盐腌的小鱿鱼仔怎么烧更好吃
  4. 腌制过的鱿鱼做法

腌过的鱿鱼怎么做好吃

腌过的鱿鱼红烧好吃!将腌过的鱿鱼洗净切块,锅热下油炒鱿鱼加葱,姜,蒜沫,鸡精,酱油,蚝油,十三香,食用盐,干辣椒进行翻炒即可出锅!

买的袋装的腌好的鱿鱼怎么做

买的袋装腌好的鱿鱼可以开袋直接食用。袋装腌好的鱿鱼经过专业腌制加工处理,在出售前已经完成了腌制和烹饪的过程,可以直接开袋食用。当然,如果你想要更好的口感和味道,可以选择重新加热或加工。比如可以直接煮一下或者用电饭煲蒸煮,也可以用锅煮一下,再加入自己喜欢的调味料一同翻炒,这样可以增加食材的香味和口感。不过,使用这些方法,需要根据个人口味来进行调整。

盐腌的小鱿鱼仔怎么烧更好吃

我一般都是酱烧,具体做法是:先把鱿鱼仔洗净去掉软骨然后下锅焯水一下

其他材料

1.洋葱半个

2.小葱两根、蒜末、姜末、青红辣椒

(不会吃辣可以省去)

3.白砂糖、料酒、老抽

做法:油锅烧热,下入葱头、蒜末、生姜末、青红辣椒圈爆香然后加入洋葱圈炒出香味,再加入焯过水的鱿鱼仔继续翻炒然后加入一小勺白糖和少许料酒、食盐、鸡精调味,最后取少量老抽沿锅边淋入继续翻炒入味就可以装盘出锅了,上桌前撒上葱花一道美味的酱烧鱿鱼仔就做好了。

腌制过的鱿鱼做法

食材:

鲜鱿鱼300g、西兰花100g、西红柿1个、青红黄椒1个、姜3片、蒜1头、葱1段、干辣椒2个、黑胡椒碎5g、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、米酒1勺。

做法:

1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;

2、将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀;

3、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀;

4、然后将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片;

5、锅里烧开水,放入鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里;

6、西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块;

7、姜、蒜头、葱切成合适的小段;

8、锅烧热后加入适量油,爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段,然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒,稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,炒匀;

9、最后加入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,喷入适量米酒炒匀之后出锅

文章到此结束,如果本次分享的腌制的鱿鱼怎么弄好吃视频和腌制过的鱿鱼做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 鱿鱼# 腌制# 翻炒# 好吃# 做法