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川菜青椒炒木耳的做法

星座大神 -
川菜青椒炒木耳的做法

【川菜青椒炒木耳的做法】
【适合人群】
适合高血压、心脏病、肥胖症等人群食用。
【制作步骤】

1. 青椒去籽切成小块备用。木耳泡发后切成丝备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆香。
4. 加入青椒和木耳翻炒,炒至青椒变软。
5. 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒至入味。
6. 加入生抽调色,翻炒均匀即可出锅。
【温馨提示】

1. 青椒和木耳炒的时间不宜过长,以免过于干燥或变软。
2. 炒青椒和木耳时,不能加太多油,以免影响口感。
3. 调味料的用量要根据个人口味适量调整。
【文章总结】
川菜青椒炒木耳是一道非常受欢迎的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合高血压、心脏病、肥胖症等人群食用。这道菜的做法简单易学,适合家庭日常制作。在制作过程中,需要注意青椒和木耳炒的时间不宜过长,以免过于干燥或变软。调味料的用量要根据个人口味适量调整。

标签:# 青椒# 木耳# 川菜# 做法