大家好,今天来为大家解答酒炒鸡蛋怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点,包括花3块钱如何做一道美味可口的青椒炒蛋也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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番茄佐米酒炒蛋怎么做
材料:西红柿200克,鸡蛋2枚,米酒适量,盐,糖适量,葱花适量
做法:
第一步:取两枚鸡蛋磕入小碗中,向碗中倒入少量的米酒和少许盐,再用筷子向一个方向将鸡蛋打散即可。
第二步:西红柿洗净后切成滚刀块。
第三步:锅里面倒入少量的油,等到油热了之后将打散的鸡蛋液倒进锅中炒到半熟的状态就可以盛出来了,千万不要炒得太熟了哦。
第四步:调料炒匀后撒上少量葱花,翻炒几下后出锅,这个时候一道美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
香椿火了你们知道吗,除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法
香椿两种常用的做法,一:炸香椿,二:香椿芽炒鸡蛋。北方还会用盐腌过切碎当夏季凉面。现在介绍第一种,做出来又酥又香
准备香椿一把,可以准备红香椿,做出来比较香。面粉适量,盐和水适量,生抽两勺。
先将香椿洗净备用,将面粉装入碗里,逐步加入适量的水,不要一次放太多,搅成面糊状加入盐和生抽调味。
锅内多倒油,油热后将香椿一根一根放入锅内正反两面炸,炸至金黄出锅即可。
摆盘后趁热吃又酥又香,根本停不下来。
花3块钱如何做一道美味可口的青椒炒蛋
青椒炒鸡蛋
食材:鸡蛋、青红椒、油、盐、鸡精
做法:
1、把青红椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2、锅内放油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青红椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可出锅。
香椿炒鸡蛋你觉得好吃吗
最近新鲜的香椿上市了,不过我家门口有颗香椿树,于是从树上摘了点[呲牙][呲牙][呲牙]香椿有它独特的香气,喜欢的朋友很喜欢,不喜欢的朋友也有不少,香椿的营养价值特别高还有滋补功效,增强免疫力、抗癌防癌、话不多说我们开始制作。
今天的主要材料有:香椿一小把、鸡蛋三个。
调味料有:盐少许、料酒少许。
这里有几个关键点大家要记住,香椿洗净切去头,锅中倒水煮开,下入香椿焯水由红色变成绿色即可
(这样可以去除香椿的亚硝酸盐和草酸)焯好的香椿用凉水冲洗保持颜色新鲜。
我们把香椿取出切成小丁放入碗中,打入三个鸡蛋加入适量盐和少许料酒,搅拌均匀备用。起锅倒油,油温升至5成热倒入搅拌好的香椿鸡蛋,如果想做成一张鸡蛋饼的话就不要搅动,我今天做的是炒碎的,个人觉得炒碎的口感更佳,大家根据个人喜欢做就可以。等待香椿和鸡蛋慢慢凝固后用筷子轻轻搅拌,最后快速搅拌均匀,这道香气浓郁的香椿炒鸡蛋就做好了。
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