各位老铁们好，相信很多人对酱豆腐干怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酱豆腐干怎么弄好吃以及酱汁豆腐干的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
黄豆酱火腿豆干制作方法
主料：豆干400克、火腿200克、青辣椒2个、红辣椒1个、黄豆酱半碗、葱2根。
辅料：植物油适量、食盐适量。
做法：
1、豆干洗净切成方块备用；
2、青红辣椒洗净去籽切方块备用；
3、葱洗净切段备用。
4、火腿切片备用；
5、锅中倒入油，油七成热时加入葱段爆香。
6、将豆干和青红辣椒倒入锅中翻炒1分钟，装起；
7、锅中倒入油，放入火腿，中火炒1分钟；
8、加入黄豆酱翻炒；
9、倒入炒好的豆干和青红辣椒翻炒；
10、放入适量盐，翻炒均匀即可。
酱汁豆腐干的做法
主料:
豆腐1块
辅料:
蒜1个，香菜少量，凉拌汁2勺，番茄酱1小勺，辣油少量
步骤1?
豆腐选择比老豆腐嫩点，比嫩豆腐老点，哈哈，稍微切的厚点，这样煎的时候不容易碎
步骤2?
蒜和香草切成沫备用
步骤3?
豆腐入油锅煎
步骤4?
煎至两面金黄就可以了，这样外皮有点脆脆的
步骤5?
另取一个碗，倒入李锦记凉拌汁，放入香菜和少量番茄酱
步骤6?
将蒜入煎过豆腐的油锅爆香
步骤7?
爆香后的蒜倒入酱汁里面，最后倒入辣油搅拌均匀
步骤8?
豆腐摆盘后浇汁就可以了
芹菜炒酱干的做法
用料：芹菜一把，胡萝卜一块，烟熏酱干两块，姜一块，大蒜几粒，水淀粉少许，盐一勺，鸡精一勺。
步骤：
1，烟熏酱干两片，洗干净，酱干不需要准备太多，一盘菜两片足够了。
2，切成粗条备用。
3，姜切丝，大蒜拍碎。
4，芹菜摘去叶子，切成段，胡萝卜擦丝。
5，烧开一锅水，下芹菜进去焯熟。
6，锅中加入油，下姜丝，蒜末炒出香味。
7，然后加入胡萝卜丝和酱干，翻炒均匀。
8，胡萝卜断生就可以加入焯熟的芹菜，加入一勺盐，鸡精，少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
米线中豆腐干的做法每次出去吃米线里的豆腐干觉得是最好吃的，不知道那种酱豆腐干是怎么做的，求具体做法。自己在家方便做到的
会炸豆腐么把豆腐切成小块放到热油里炸炸到外面金黄就可以了喜欢老点就多炸会喜欢嫩点就炸轻点像米线中的应该是炸的厉害点，外面呈褐色然后放置在其他地方篮子啊之类的自然风干
（半天，一天就可以）风干后在冬天很耐放的哦就是那个样子了自己尝试下吧
文章分享结束，酱豆腐干怎么弄好吃和酱汁豆腐干的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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