健身牛肉做法如下:
1. 选用优质的牛肉,最好是高蛋白、低脂肪的里脊肉或牛腩。
2. 将牛肉切成薄片,放入碗中加入料酒、生姜、葱、盐等腌制20分钟左右。
3. 烤箱预热至200°C,将腌制好的牛肉放入烤盘中,烤制25-30分钟左右,中途可以翻转一次。
4. 烤制完成后,可以用调味料如黑胡椒、橄榄油、柠檬汁等继续调味。
健身牛肉不仅美味可口,而且富含蛋白质和氨基酸,有利于增强肌肉和提高免疫力。烤制后的牛肉更加香脆可口,非常适合搭配米饭或面条食用。
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