大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下青萝卜猪脚煮汤怎么弄好吃的问题，以及和萝卜猪脚汤做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
萝卜猪脚汤做法
用料：猪蹄2只，萝卜半根
准备调料：姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱（整根打结）生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。
做法：1、锅热倒少许油，肏过水的猪蹄下锅
2、翻炒下料酒、老抽、生抽、蚝油、糖，上色后加开水末过肉，下姜葱蒜、八角桂皮香叶，盖上盖子大火煮20分钟后转小火焖20分钟
3、起锅前15分钟放入萝卜，时间也可根据自己喜欢吃的软硬程度而定，最后可以加一点点盐提鲜。
猪脚白萝卜煲汤怎么做
1、首先把洗干净的猪蹄放入锅中用大火烧滚煮5分钟。
2、萝卜是要炖汤用的，把它切成大块一点，待会和猪蹄一起炖。
3、猪脚放入砂锅里加入清水，放入姜片用中火炖50分钟。
4、汤汁变白后，放入萝卜继续炖15分钟。
5、最后把炖好的猪蹄萝卜汤装入碗里就可以喝了。
猪蹄萝卜汤的做法
用料:
猪蹄1只?
白萝卜1个?
食用油少许?
盐适量?
鸡精适量?
葱适量?
八角适量?
香叶适量?
料酒适量?
枸杞8颗?
红枣5颗?
做法:
1/6姜切片，葱切成段留葱白，香叶，八角装盘备用。
2/6白罗卜切成滚刀块
3/6将猪蹄洗干净放进水里加入料酒，葱段，香叶，八角，姜片焯水。
4/6把焯好的猪蹄捞出，砂锅中放水加入猪蹄，姜片，少许油大火煮开后转小火煲两个小时。
5/6放入罗卜块，红枣再煲30分钟9左右，关火前5分钟时加入盐，关火后加入枸杞和鸡精即可。最后撒上点葱花。
萝卜猪蹄汤的家常做法
用料
猪蹄2个
青萝卜1个
调料
食盐1茶匙
葱半根
姜1块
八角1颗
花椒1茶匙
料酒1汤匙
胡椒粉1茶匙
萝卜猪蹄汤的做法
1.青萝卜去皮切块，猪蹄洗干净，买时就让店家给切好块
2.锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水
3.当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲洗干净
4.砂锅中放水，放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后，转小火煲两个小时
5.放入萝卜块，再煲30分钟左右，关火前5分钟时加入盐，关火后加入胡椒粉调味即可
文章到此结束，如果本次分享的青萝卜猪脚煮汤怎么弄好吃和萝卜猪脚汤做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
