【盐辣椒炒腊肉】的做法视频
【1】将腊肉切成薄片,用少量盐和料酒腌制一会儿。
【2】切一些辣椒和蒜瓣,备用。
【3】热锅凉油,将腊肉煸炒至变色。
【4】加入辣椒和蒜瓣,继续煸炒至香味出来。
【5】加入适量的盐,继续翻炒几分钟。
【6】最后加入适量的生抽和鸡精,翻炒均匀即可。
盐辣椒炒腊肉是一道非常受欢迎的湘菜,口感咸香,非常下饭。如果还没有尝试过,不妨来做一个吧!
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