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鲜银杏果怎么弄好吃 新鲜白果的吃法和做法

大家好,关于鲜银杏果怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于新鲜白果的吃法和做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 新鲜白果的正确吃法
  2. 新鲜白果怎么做好吃
  3. 青银杏果的正确吃法
  4. 新鲜白果的吃法和做法

新鲜白果的正确吃法


1.可以直接用湿毛巾包住放微波炉叮熟,可以直接食用,但记住不要食用过量。

2.可以作为配菜,炒菜的时候把白果去皮放几颗调味道,煮鸡汤的时候可以放几颗,只要洗干净直接放进去就可以了。

3.可以煮糖水,煮糖水时候记得去外壳去心,这样就不苦了。

新鲜白果怎么做好吃

把新鲜白果洗净泡发,放入锅中大火焯水3分钟捞出,锅内烧油放入白果,酱油,醋,在放入海参大火炒3分钟,白果就做好了

青银杏果的正确吃法


1.去外层果肉:如果是在树下捡的带果肉的新鲜银杏果,要将其泡在水中一周(冷藏,每天换水),待外面的果肉变松软之后剥掉。这个过程的气味比较重口,最好带口罩和橡胶手套来处理,不然手上皮肤沾到臭味很难洗掉。

2.去外壳:也可以用网购的处理掉果肉,只剩白色硬壳的白果。把它放在砧板上,让边缘凸起的缝朝上。用锤子或开果器轻敲这条缝,让外壳裂开,把外壳剥掉。

3.去衣:将带衣的白果放入热水中,快速搅动几下,再用冷水冲一下,外皮在“热胀冷缩”的作用下(类似冷水剥蛋壳),就自然脱落啦。

4.去胚芯:用刀将白果中从中间剖成两半,把中间像莲子心的那个胚芯丢掉。胚芯是白果中最苦、毒性最强的部分,一定要把这部分去掉,才能更安全,也更好吃。

新鲜白果的吃法和做法

材料:河虾200克,新鲜白果50克,青椒红椒各半个,鸡蛋一个,盐一勺,油、葱末、姜末、料酒、淀粉少许

做法:


1.河虾去头去壳去虾肠,洗净放入碗中,加蛋清、半勺盐、淀粉搅拌均匀,腌制半小时;

2.白果去壳去种衣,去掉肧芯;

3.青椒,红椒洗净,切成菱形;

4.热油锅,放两勺油,倒入虾仁,白果,姜末翻炒至虾仁弯曲,盛出备用。

5.锅洗净加热,放两勺油,放入青椒、红椒、盐翻炒均匀;

6.再倒入白果、虾仁,加料酒,葱末翻炒均匀,出锅。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 白果# 吃法# 怎么弄# 好吃# 做法