【川菜包菜炒粉丝的做法】
川菜包菜炒粉丝是一道非常美味的家常菜,由包菜和粉丝组成,搭配辣椒和姜蒜等调料,口感鲜美,营养丰富。
步骤:
1. 将包菜洗净切成小块,粉丝泡软备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入包菜翻炒。
3. 炒至包菜变软变色,取出备用。
4. 锅中再加入少量油,加入泡软的粉丝翻炒。
5. 粉丝炒软后加入辣椒和姜蒜等调料,炒匀。
6. 最后放入包菜,炒匀即可。
川菜包菜炒粉丝是一道非常简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐。如果想尝试这道美食,可以自己动手做一做。
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