川菜孜然炒肉做法大全图解

星座大神 2023-07-03 21:47:37 -

【川菜孜然炒肉做法大全图解】
川菜孜然炒肉是一道非常美味的川菜,口感独特,香气扑鼻。下面是它的详细做法大全图解。
第1段:准备食材
需要准备的食材有:猪里脊肉、孜然、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒等。
第2段:将猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、糖、生抽、料酒等腌制15分钟。
第3段:热锅冷油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,煸炒至变色。
第4段:加入葱姜蒜、辣椒等继续煸炒,再加入孜然粉炒匀。
第5段:最后加入一些盐和糖调味,炒匀即可。
第6段:装盘享用
川菜孜然炒肉做法大全图解做好了,可以装盘享用。这道菜口感独特,香气扑鼻,非常美味。
以上就是川菜孜然炒肉的做法大全图解,希望对大家有帮助。

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