大家好，关于辣椒拌面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于青椒拌面的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
面拌辣椒家常做法
所有食材：青椒、鸡蛋、干面粉一勺、食用油适量、食用盐少许、五香粉适量、白芝麻适量
第一步：先将买回来的青椒清洗干净，接着去蒂去籽，再改刀切成小丁，然后放入盘中，备用。
第二步：取一空碗，接着将切好的青椒丁放入碗中，再加入少许食用盐和适量五香粉，然后再打入一个鸡蛋，最后用筷子充分搅拌均匀，备用。
第三步：待鸡蛋打匀后，接着再加入一勺干面粉，然后用筷子充分搅拌均匀，搅至青椒丁均匀的包裹上面粉，备用。
第四步：起炒锅，先将炒锅烧热再加入凉油，接着将裹好的青椒丁倒入油锅中，然后再将青椒丁铺平，最后开小火慢煎，煎至一面定型，备用。
第五步：待煎至定型后，接着翻至另一面，然后煎至两面金黄，出锅前撒上适量白芝麻，即可关火装盘
青椒拌面的家常做法
主料
面粉适量，鸡蛋适量，青椒适量，猪肉适量，葱适量，姜适量
辅料
油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，五香粉适量
1.取适量面粉，加鸡蛋和盐，温水和成稍硬一点的面团，醒至三十分钟
2.中间可多揉几次
3.擀开切细备用
4.青椒猪肉备用
5.锅中入油烧热倒入肉丝翻炒，加青椒，五香粉炒匀，出锅加盐调味即可
6.面入开水锅煮两开盛出
7.放入青椒肉丝，加酱油，醋调味即可
辣椒拌面怎么炒才好吃
食材：零感碳水面条，青辣椒，小米辣，鸡蛋
酱汁：2勺生抽，蚝油、香醋、代糖和木薯淀粉各1勺，加半碗清水拌匀
做法：
1.沸水下面煮3分钟，捞出过凉水沥干水分；鸡蛋打散炒熟捞出备用
2.少油炒香辣椒，倒入鸡蛋，再倒入调好酱汁煮一会，最后和面条拌匀即可
小辣椒拌面做法
第一步：把线辣椒清洗干净，改刀切段，备用。第二步：取一空碗，把切好的线辣椒放入碗中，打入两个鸡蛋，加入适量的面粉，再加入适量食用盐，搅拌均匀，即可。第三步：起锅加入适量食用油，待油温3热时，把拌好的辣椒面糊倒入锅中，铺平后开小火慢煎，煎至定型，即可。第四步：待辣椒面糊煎至一面金黄时，接着把面块捣碎，开大火快速翻炒均匀，即可关火出锅。这道辣椒炒面就做好了，外焦里嫩，香辣可口
关于辣椒拌面怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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