大家好，关于毛芋子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于毛芋头怎么做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
毛芋头的16种家常做法
食材用料：毛芋头8个，小葱一支，油盐适量，酱油适量
做法步骤：
1/9
毛芋头去皮洗净
2/9
小葱一支洗净备用
3/9
毛芋头切成滚刀块备用
4/9
小葱切下葱白
5/9
热锅凉油把葱白慢慢煸香
6/9
葱白煸香以后下毛芋块
7/9
毛芋块翻炒到外皮略焦黄
8/9
加水没过毛芋块，大火烧开以后转小火慢慢焖。
9/9
汤汁烧干以后扎一下，如果已经熟了的话加盐，酱油调味，翻炒均匀以后加适量葱花就可以出锅了。
毛芋头怎样做好吃的啊
食材用料：毛芋头8个，小葱一支，油盐适量，酱油适量
做法步骤：
1/9
毛芋头去皮洗净
2/9
小葱一支洗净备用
3/9
毛芋头切成滚刀块备用
4/9
小葱切下葱白
5/9
热锅凉油把葱白慢慢煸香
6/9
葱白煸香以后下毛芋块
7/9
毛芋块翻炒到外皮略焦黄
8/9
加水没过毛芋块，大火烧开以后转小火慢慢焖。
9/9
汤汁烧干以后扎一下，如果已经熟了的话加盐，酱油调味，翻炒均匀以后加适量葱花就可以出锅了。
毛芋头怎么做好吃又简单
烤毛芋头，不仅好吃，做法又简单。用料：毛芋头500g。
做法：
1.把芋头洗干净，一般用烤箱从上到下烤180，先烤20分钟。烤3、20分钟后翻过来，那样的话，毛薯会变得更热更均匀，之后再烤30分钟就可以了。
2.利用烤芋头的时间调蘸酱。调料：姜米、葱、胡椒碎，调料：生抽，蒸鱼纳豆油，胡椒粉，香鲜，蚝油。
3.然后用70%的热油炸，香辛料会更好吃。香辛料炸好后，放入香菜增加香味。
4.烤了芋头就可以直接蘸着吃，软糯的口感很好吃。
毛芋艿的做法
五花肉250g毛芋头三个
辅料
调和油适量食盐适量蒜适量干辣椒1个
步骤1
毛芋头洗净刨皮。
（都说刨芋头皮手会痒，我每次都是对着流水刨的，好像没有这个问题）
步骤2
热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。
（毛芋头不容易入味所以盐放得早些）
步骤3
将剩的五花肉倒入一起翻炒
步骤4
加入足够的开水，先大火后中火焖烧
步骤5
水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁
步骤6
关火，装碗
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