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土豆盒的家常做法

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土豆盒的家常做法

土豆盒的家常做法
【1】材料准备
土豆,面粉,油,盐,清水
【2】做法步骤

1. 土豆去皮,洗净,切成小块,用水冲洗掉淀粉质,然后用少量盐腌制一会儿。
2. 面粉加入清水,搅拌均匀,制成土豆饼的面糊。
3. 将腌制好的土豆块放入面糊中,搅拌均匀,使每块土豆都裹上面糊。
4. 热锅加油,将土豆饼放入锅中,小火煎至两面金黄。
5. 取出煎好的土豆盒,即可食用。
【3】心得分享

1. 腌制土豆块是为了让土豆饼更加香脆可口。
2. 在面糊中加入适量的盐,可以增加土豆饼的口感和味道。
3. 煎土豆饼时,火候要小,避免煎糊。
【4】索引

1. 材料准备
2. 做法步骤
3. 心得分享
土豆盒的家常做法
【5】参考文献

1. 百度经验:土豆盒的做法
2. 美食天下:煎土豆盒

标签:# 家常# 土豆# 做法