1.姜葱蟹 姜葱蟹是南通地区传统的名菜之一，以其鲜美的肉质、浓郁的香气和独特的口感而闻名。制作方法是将新鲜的大闸蟹清洗干净，加入姜、葱、料酒等调料煮熟，最后淋上特制的酱汁即可。
2. 虾爆馒头 虾爆馒头是南通地区的特色小吃，以馒头为主料，加入虾、盐、胡椒粉、料酒等调料烹制而成。口感鲜美，香脆可口。
3. 南通米粉汤 南通米粉汤是一道口感鲜美的汤菜，以米粉、瘦肉、鸡蛋、青菜等食材为主料，加入姜、葱、料酒等调料烹制而成。味道鲜美，营养丰富。
4. 糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是南通地区的传统名菜之一，以新鲜的鲤鱼为主料，加入糖、醋、酱油、料酒等调料烹制而成。口感鲜美，酸甜可口。 以上是南通美食做法大全的相关内容，希望对您有所帮助。如果您对南通美食文化感兴趣，还可以前往南通当地的餐馆、酒店等地，品尝更多美味的南通美食。
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