很多朋友对于猪杂的配料怎么弄好吃想摆摊和摆摊的潮汕莲藕汤做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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肠粉小吃摆摊需要多少钱，生意会好吗
说到肠粉，作为一个广东人我是十分喜欢吃的，但是肠粉这个东西非常具有地域性，除广东以外的地方一般都不认，除非它出现在港式的茶餐厅里面。
而且如果你是想做早餐，那更不好，因为它相比包子，煎饼等其他食物，时间慢，饱腹感一般。最重要的是，包子，煎饼可以边走边吃，想好好吃肠粉一定需要坐下来慢慢吃。
我这几年在外地工作，上海，江苏，浙江都待过一段时间。早餐普遍都是包子，豆浆，油条，卷饼，煎饼等，也在众多早餐摊里看过肠粉的出现，但是除了像我这样的广东人其他人对比毫无兴趣，并且做出来的质量都不怎么样。最后都撤退了。
如果不是做早餐，那种夜市小吃摊也不可取，第一点，地域问题，正如我所说的，肠粉出了广东喜欢的人很少。第二，如果是做宵夜，单纯的肠粉没有吸引力，还需要配上广式的靓粥作为一个组合。
所以虽然我不知道肠粉小吃摊需要多少钱，看着设备不需要太多，但是我还是要劝你尽量不要做。当然这也要和你的实际情况结合考虑。
杀一头猪的利润是多少
本期导读：杀一头猪的利润是多少？
在我个人看来，杀一头猪最少也有600-800元收入的，因为一头猪的重量最少也有280斤左右的，而按照280斤算的话，那么一头猪又能出个220斤猪肉的，而这220斤猪肉可是真正的净猪肉
不包括那些猪下水和猪头的，所以光是净猪肉的收入，那些杀猪的生意人就可以拿到2750块钱的收入了，因为肉贩子的收购价格我是按照12.5元算的，而按照12.5元算的话，那么就是220斤猪肉*肉贩子的收购价格12.5元=最后等于2750块钱的净猪肉收入了何况除了这些净猪肉收入，还有一些猪下水和猪头没出了，而这些猪下水在怎么也能卖个40几块钱吧，毕竟这些猪下水可是包含了猪大肠，猪肺，猪肝，猪心，猪肚等等东西的，至于剩下的猪头嘛
我们就按照最低价格5.5元计算的话，那么一个猪头最少也能卖个99块钱了，因为一个大点的猪头在怎么说也有18斤左右的，而按照18斤来算的话，那么就是5.5元的收购价格*18斤的猪头重量=最后等于99块钱的猪头收入了而将这些收入一核算的话，那么就是净猪肉的2750元+猪下水的40元+猪头的99元=最后等于2889元了，而一头猪的收购价格又是最少7.5元起步的，哪怕就是按照7.5元算的话，那么一头280斤的活猪
又要花去我们2100元的收购价格了，也就是280斤的活猪重量*7.5元的收购价格=最后等于2100元的收购价格了，所以要是在此基础上计算纯利润的话，那么又是最少789块钱的纯收入了因为在计算纯利润的时候，只要拿着活猪的收购价格2100元—处理猪肉的全部收益2889元=最后就等于789元的杀猪利润了，所以按照这个数字来看，现在杀一头猪的利润还是非常可观的，
何况有些杀猪的生意人在售卖猪肉的时候，还会往猪肉里面注点水了，而一但往猪肉里面注入水了，那么猪肉的最终利润又会小幅度上升了，至于那些售卖活猪的农民，就只能赚个固定利润了
摆摊的潮汕莲藕汤做法
食材清单
前排200克、水适量、莲藕两节、盐适量
烹饪步骤
1/6
排骨冷水入锅，焯水，莲藕单纯削皮就可以了，切记先不要切片
2/6
焯水后把排骨洗净
3/6
冷水入锅，下排骨、莲藕开大火，煮沸后中火慢煮20分钟
4/6
煮好后，等锅里的气跑完再开盖
5/6
这个时候再把莲藕拿出来切片
（一开始就切片的话，煮久了会散），下盐，切片的莲藕再放进出汤里面搅拌
最后一步
这个汤就可以了
想在深圳关内摆摊做安心早餐，要怎么弄
谢谢邀请！在深圳关内卖安心早餐要怎么弄？我是这样理解的，深圳也是国际一线城市，想在深圳哪区卖安心早餐都是可以，看你怎么做？
一，在福田区用小推车设个早餐滩位，生意应该不错，可卖些小龙包，叉烧包，馒头，豆浆，牛奶，都市上班一族，走过的，路过的，都会开车来买，因为太香太诱人，太便民了。
二在深圳保安区设个牛杂滩，牛杂是中国南方比较有名的小吃，深受市民的欢迎，早上一家三口齐齐上阵，四点起床，煮上几大锅香喷喷的牛杂，一定吸引眼球，市民肯定流口水，一定会抢购，因为太香太好吃了，又滋补。
三在深圳罗湖区用小推车卖各种猪杂汤，牛杂汤粉，利润空间非常大，各位想做安心早餐的抓紧时间做吧，肯定赚大钱，从地滩到店铺到代理，一路在全国各地开连锁店，钱景，各位看好！
(空谷幽兰，欢迎私信，免费为头条写稿，谢谢支持！)
猪杂的配料怎么弄好吃想摆摊和摆摊的潮汕莲藕汤做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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