大家好，如果您还对凉拌猪皮怎么弄好吃视频教学不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享凉拌猪皮怎么弄好吃视频教学的知识，包括凉拌猪皮最好吃的十种做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
凉拌猪皮王刚
食材准备:猪皮1盒，葱适量，姜适量，八角1个香油适量，辣椒油适量，白糖少许，醋适量，食盐适量，香菜适量
步骤1
猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里
步骤2
开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉
步骤3
去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条
步骤4
依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，盐，香菜拌匀即可
凉拌猪皮最好吃的十种做法
1，大葱拌猪皮；
2，麻辣猪皮；
3，凉拌炸猪皮；
4，凉拌卤猪皮；
5，猪皮拌海带丝；
6，猪皮拌黄瓜片；
7，卤猪皮拌芹菜；
8，卤猪皮拌卤豆筋；
9，卤猪皮拌大葱；
10，猪皮拌粉丝。
凉拌猪皮的做法
先将买回来的猪片洗干净飞水，飞水后将猪皮的内外刮干净，然后再滚开水后将猪皮放入滚到猪皮至熟后倒入冷水用流动水冲，然后捞出放入急冻大概二个钟取出，准备盐、芝麻、节醋、香菜、柠檬、辣椒，将柠檬切片，将以上材料放入猪片搅拌均匀之后放入冰箱冷藏室四至五小时，就可以吃啦
凉拌猪皮方法
以下是凉拌猪皮的家常做法：
所需材料：
-猪皮，500克
-蒜瓣，适量
-中辣椒，适量
-青蒜，适量
-盐，适量
-米醋，适量
做法：
1.猪皮洗净后切成厚度大约为1厘米的小片，放入锅中加足够的水，加入几片姜煮开，保持火力煮制约1-2个小时，直到猪皮变得非常柔软。
2.将煮好的猪皮沥干水分，切成细丝。
3.准备拌料，将蒜瓣剁成末，青蒜洗净切末，中辣椒切成碎末备用。
4.将切好的猪皮丝放入盆中，加入适量的蒜末、中辣椒碎末和青蒜末，少量的盐和米醋，搅拌均匀即可。注意，盐和醋的量要适量，以免口感太咸或太酸。
5.最后可以根据自己的口味做一些微调，比如加入适量的花椒或者麻油提升整个口感。
这样，美味可口的拌猪皮就做好啦。这个小吃洁白透亮，纹理分明，入口有嚼劲，口感爽滑，而且营养丰富，非常适合作为零食或者美食的小食品，尤其是夏季时节，简直是再合适不过了。
好了，关于凉拌猪皮怎么弄好吃视频教学和凉拌猪皮最好吃的十种做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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