其实葱香味的饼怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解正宗香葱大饼配方，因此呢，今天小编就来为大家分享葱香味的饼怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
葱油炝饼的做法
主料
温水200g，小葱4根，小麦面粉350g
食用油2勺
辅料
盐1勺，胡椒粉1勺
做法步骤
1.把面粉倒入干净的容器中、加入适量的温水、把面粉搅拌成棉絮状。
2.水和面粉搅拌均匀后、揉成面团、盖上一个盖子或者保鲜膜、等待醒面、整个过程大概需要20分钟左右。
3.在醒面的过程中、开始制作辅料、把葱切成段、葱白和葱绿分开、分别装入小碗。
4.开始上锅热油、把热好的油浇入葱白中、搅拌制作成葱油、搅拌至有葱香味溢出即可、放凉备用。
5.面已经醒好、再次揉成面团、依次切成适量的大小、开始擀面。
6.把面擀成薄片、为了防止擀面过程中底部粘连、可以适量在底上抹一些食用油。
7.先在底上抹上制作好的葱油、然后再均匀撒上绿色的葱花。
8.上锅开始小火加热把面皮煎至两面金黄、整个过程只需要在热锅的时候底上刷上一层薄薄的油即可。
正宗香葱大饼配方
面粉250克，水50克，香葱100克，面粉揉成面团醒发，醒发好的面团分成小剂子，小剂子擀成薄片上面抹上一层油撒上葱花，叠起来子擀成薄片放进电饼铛里来熟即可。
香葱饼做法
主料：油适量、小麦粉适量、香葱适量
辅料：盐适量
香葱饼的做法步骤：
1.适量面粉一半热水一半冷水和面，然后揉成光滑面团盖保鲜膜醒40分钟。
2.这时候切好香葱跟制作油酥，这次我直接用热油倒入面粉，所以不是葱油酥了，方法前面有。
3.面醒好擀成面皮加入油酥跟香葱。
4.包起来，跟包包子一样，口捏紧！
5.反过来拍平。
6.用擀面杖擀平，不要弄破。
7.做好的用保鲜膜隔开放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来就行，一点点油煎一下就行。
家庭版烙饼好吃又简单的做法
1/9面粉加入盐放入盆中。
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2/9加入水和酵母搅拌均匀。
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3/9揉成面团。
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4/9盖上布醒发半小时。
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5/9切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。
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6/9擀成长方形饼。
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7/9卷起来。
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8/9烙子放入油。
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9/9油热放入饼。煎至两面金黄后切件。
文章分享结束，葱香味的饼怎么弄好吃呢和正宗香葱大饼配方的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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