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脆皮双味虾怎么弄好吃 香酥脆皮炸虾的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于脆皮双味虾怎么弄好吃,香酥脆皮炸虾的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 脆皮虾味零食热量
  2. 香酥脆皮炸虾的做法
  3. 马虾怎么炸酥脆
  4. 状元哥脆皮虾的正宗制作方法

脆皮虾味零食热量

热量较高。因为脆皮虾味零食是一种以虾仁为主要原料的油炸食品,油炸过程中会吸收大量油脂,而油脂是高热量的原因之一。此外,添加物和调味料也会增加其热量。根据食品营养成分表,100克脆皮虾味的热量约为500千卡。如果想要减少热量摄入,可以选择少量食用或者选择其他较低热量的零食替代。

香酥脆皮炸虾的做法

主料

基围虾400g菜籽油500g

辅料

胡椒粉适量花椒粉适量

料酒1勺生抽1勺

糖少许盐少许淀粉适量

做法步骤

1.首先用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物。

2.把处理好的虾用水清洗干净沥干水分。倒入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉和花椒粉用筷子拌匀。

3.将盘里的多余水再倒掉,加三勺淀粉拌匀。用筷子将淀粉搅拌均匀

4.锅内倒入适量的油烧热,待油温上来将虾入油锅炸,炸至酥脆捞起沥干油,即可

马虾怎么炸酥脆

食材:马虾20只,葱花适量,生抽3克,姜片4片,面包糠3克,料酒两勺,炸料适量

2、把马虾收拾好用葱花料酒其他等等佐料腌制半小时

3、准备面包糠和炸料备用

4、把炸料里面放点水捣成浆糊,里面在打个鸡蛋液放进去,这样炸出来特别酥脆

5、把腌制好半小时的成果捡出来

6、锅中烧热放油,裹上调好的佐料浆糊,在粘上面包糠,油热后下锅炸

7、炸好捞出控油就可以吃了,又酥又脆真香

状元哥脆皮虾的正宗制作方法

1.虾洗净,去头去尾沥干水分备用

2.把沥干水的虾放入生抽,盐,和五香粉,生粉,搅拌均匀腌制20分钟,再取一个鸡蛋清放入己经腌制好的虾里一样是搅拌均匀放一边备用

3.锅里倒入750克的油,油烧至10分热时把虾倒入热油里炸熟就可捞出,放在碗里,先关火。

4.等虾快凉了后,再次烧热油,把快凉的虾倒入热油中,这叫二次炸虾,第二次炸火不要太大,把虾皮炸脆就好了,然后出锅,稍微的凉一回就可以吃了

关于脆皮双味虾怎么弄好吃,香酥脆皮炸虾的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 脆皮# 香酥# 热量# 热油# 适量