各位老铁们好，相信很多人对花卷怎么弄好吃简单做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于花卷怎么弄好吃简单做法以及梅干菜花卷做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
硬面花卷的家常做法大全怎么做好吃视频
主料面粉400g胡萝卜汁200g辅料葱花7g五香粉3g硬面花卷的做法1.胡萝卜榨汁2.放入面粉中和成团3.葱花撒五香粉4.面擀成片撒入葱花5.卷成卷6.切段7.扭出花8.刷食用油9.蒸10分钟
香豆花卷的做法步骤图，香豆花卷怎么做好吃
香豆粉是我在新疆长大时常常吃到的食材。用它来炸油香和做花卷，真是记忆中的吮指美味。
用料
面粉，中精粉500g安琪酵母5g植物油2勺约30g香豆粉适量盐适量
香豆花卷的做法
先将面粉放入一个大点的盆中
（发酵后面团会涨至2倍大）。用一个小碗盛约200克热水，以不烫手为适。将酵母慢慢倒入热水中，边倒边搅拌至充分融合。将酵母水混合物缓慢分次加入面粉中，以不断搅拌和面，直至将散面团揉成一个光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜静置。约30分钟-45分钟
（室温越高发酵时间越短）面团会发酵到2倍大小。
将面团放在面板上揉合，如果擀面杖较小，可分成两份，擀到约0.5厘米厚的面饼。用硅胶刷沾植物油将面饼表面刷上油，均匀的洒上盐和香豆粉，然后卷成一个卷，从中间切成两段。
用刀将卷切成大概3厘米宽的小块，然后每两个摞在一起，用筷子从中间挤压一下。
然后用手捏住两段往相反的方向一扭，再把两段重合一捏，即成型了。
（一个人做，没法腾出手来拍照，请见谅）
全部做好后将做好的花卷静置20分钟，然后用大火在烧开的锅中蒸12分钟左右
（锅里的水已经要添足，避免干烧），关火后先不要打开锅盖，再静置1分钟后开盖。所见即是所得啦！超级有弹性又有香味，忍不住要大快朵颐，吼吼吼。
花卷的做法
花卷是一种很受欢迎的中国北方食品，它的制作非常简单。以下是花卷的制作方法：
材料：
-中筋面粉500克
-酵母10克
-糖30克
-盐2克
-温水适量
（约250毫升）
步骤：
1.将中筋面粉过筛到大碗中，加入糖和盐，混合均匀。
2.将酵母加入温水中，待酵母溶解后，倒入面粉中，搅拌成面团。
3.将面团揉至表面光滑且有弹性的状态，盖上湿布静置30分钟左右，等待面团发酵至两倍大。
4.取出面团，将其揉几次去除气泡，分成大小均匀的小面团。
5.将小面团用擀面杖擀成长条形，然后将两端卷起成花卷形，放置在蒸笼内。
6.预热蒸笼，放入花卷，用中火蒸10-15分钟即可。
花卷食用时可以根据个人口味搭配各种佐料或馅料，如油条、豆沙、鸡蛋等，非常美味。
梅干菜花卷做法
梅干菜花卷是一道美味的传统中式点心，下面是制作梅干菜花卷的简单做法：
所需材料：
-梅干菜：适量
-面粉：300克
-酵母：3克
-白糖：25克
-盐：3克
-温水：约150毫升
-花生油：适量
步骤：
1.将梅干菜浸泡在温水中约15分钟，然后彻底冲洗掉泡发的盐份，切碎备用。
2.准备一个大碗，将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。
3.慢慢加入温水，边倒边用筷子搅拌成面糊状。
4.将面糊放在桌面上揉成光滑的面团。
5.将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置约1小时，让其发酵至两倍大。
6.发酵好的面团取出来，揉几次排出气体。
7.把面团平摊开，在表面均匀涂抹花生油。
8.撒上切碎的梅干菜。
9.将面团卷起来，然后切成约1.5厘米宽的小段。
10.每个小段用切面朝上的一面放在蒸盘内，略间隔开。
11.准备蒸锅，加入适量清水，放入蒸架，并将蒸盘放在蒸架上。
12.大火蒸约15分钟至熟透即可。
现在你就可以享用美味的梅干菜花卷啦！这是一道口感软糯、香气四溢的点心，可以作为早餐、下午茶或晚餐的小吃。祝你做菜愉快，享受美食！
文章分享结束，花卷怎么弄好吃简单做法和梅干菜花卷做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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