大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下意利面怎么弄好吃的问题,以及和意大利面的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
番茄意面怎么做
番茄意面
材料:意大利面西红柿番茄酱白糖酱油圆葱末盐香菜
做法
1、锅内加水烧开后放意大利面。
2、在锅中滴几滴油,煮熟捞出沥干水分。
3、西红柿打十字刀,浸泡在热水里去皮
4、炒香圆葱末
5、放入西红柿继续炒
6、西红柿炒化加番茄酱和白糖,少许酱油。
7、加盐调味
8、放入意大利面,翻炒均匀
9、撒上香菜末即可
意面食材:意大利面,火腿肠,番茄,洋葱,西兰花,黄油,盐,黑胡椒碎。
做法:
1:番茄洗净以后,在其表面打上十字花刀,放入烧开的热水中进行汆烫,烫至番茄表面的皮起层后,捞出沥水。
2:西兰花切小块,放入锅中焯水,待颜色变的翠绿后捞出沥水。
3:撕去煮好的番茄表面的皮,用刀切成碎末。
4:将火腿肠切丁
5:把意大利面放入开水中煮,待意大利面煮至没有生芯,熟透后即可捞出。
6:锅内放入黄油,待黄油融化后,加切好的洋葱末翻炒,洋葱末炒出香味后,倒入切好的番茄碎继续翻炒。
7:番茄炒成蓉后,把煮好的意大利面一起倒进去,翻炒均匀。
8:加盐和黑胡椒碎调味,翻炒均匀后即可。
最简单的意面做法
以下是一种最简单的意面做法,只需要几个基本的材料和简单的步骤即可制作出美味的意面。
材料:
-意大利面200克
-盐适量
-橄榄油(或其他植物油)适量
-水适量
-蒜末适量
-青菜(或其他喜欢的蔬菜)适量
-番茄酱(或其他喜欢的酱料)适量
-芝士碎(或其他喜欢的调料)适量
步骤:
1.将一锅水烧开,加入适量的盐和橄榄油搅拌均匀。
2.将意大利面放入开水中,煮至面条变软即可,一般需要煮7-10分钟左右。
3.煮面的同时,将蒜末和青菜炒香,加入番茄酱翻炒均匀,调味。
4.将煮熟的面条捞出,沥干水分,放入炒好的酱料中,翻炒均匀。
5.最后加入芝士碎,拌匀即可。
注意事项:
1.在煮面的过程中,要经常搅拌,以免面条粘连。
2.在加入番茄酱之前,可以根据个人喜好加入一些其他的调料,如黑胡椒粉、辣椒粉等等。
3.在加入芝士碎之前,可以将芝士碎烤至溶化,这样可以让意面的口感更加丰富。
这种简单的意面做法可以根据自己的口味和喜好进行改变和创新。
意大利面的家常做法
用料:意大利面一小把,西红柿一个,番茄酱两勺,毛葱半个,盐适量。
做法:
1.买的现成的意大利面,水里放盐,水开后下面条。煮8分钟左右,放凉水里投一投。
2.准备材料,家里没有圆葱,用毛葱代替的,炒香毛葱。
3.加入去皮的西红柿,炒出汁水。再加入适量的番茄酱和白糖,盐调味,把西红柿炒化炒粘稠。
4.再把煮好的面条放进去,炒均匀即可。
大意面怎么做好吃
用料
意大利面2人份
西红柿一个半
盐一小勺
黑胡椒适量
番茄酱适量
洋葱半个
牛肉末适量
生抽一小勺
芝士片2片
蒜末4瓣
白砂糖一小勺
做法步骤
步骤1
意面提前一小时凉水泡软,一定要用凉水哦,泡好的意面,水烧开下面,加入一小勺盐,几滴食用油,防止煮好的面粘连。煮8分钟左右,可以根据自己的喜好掌握煮面时间,喜欢偏硬口感就可以减少两分钟,喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好,捞出备用。
步骤2
冷锅热油,和平时炒菜一样,将蒜末放入油锅中爆香,接着放入牛肉末和洋葱丁,牛肉炒至变色,洋葱炒出香味,放入西红柿丁丁继续翻炒至酱,加入一小勺盐,一小勺糖,一小勺生抽,继续翻拌均匀,加入适量番茄沙司,我用的是味好美的,别的牌子也可以。翻炒均匀,意面酱就做好了??
步骤3
意面酱炒好后加入刚才煮好的意面,和两片芝士片,小火翻拌均匀。装盘
关于意利面怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。