大家好,今天给各位分享素青椒怎么弄好吃的一些知识,其中也会对素八宝辣子正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
姜饼人王国辣椒素饼干怎么弄
你好,材料:
-150克中筋面粉
-50克姜汁
-50克糖
-25克植物油
-10克辣椒素
-2克发酵粉
-适量热水
步骤:
1.将中筋面粉、辣椒素和发酵粉混合在一起。
2.将糖和植物油混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
3.把糖油混合液倒入面粉混合物中,加入姜汁,搅拌均匀。
4.慢慢加入热水,边加边搅拌,直到面团变得柔软。
5.把面团放在平坦的表面上,揉捏约5分钟,直到面团有弹性。
6.把面团放在保鲜膜中,放在室温下静置约20分钟。
7.面团取出后,用面杖把面团擀成薄片。
8.用饼干模具按照喜欢的形状切割面团,并放在烤盘上。
9.预热烤箱至180度,放入饼干,在烤箱中烤约10分钟,直到饼干变金黄色即可。
美味的姜饼人王国辣椒素饼干就做好啦!
素八宝辣子正宗做法
主料:
猪腿肉200克
莲藕180克
线椒150克
红辣椒40克
莴笋70克
花生40克
芝麻10克
辅料:
干辣椒面30克
生抽1勺
盐适量
菜籽油适量
大葱1段
姜1片
白酒1勺
步骤1
所有主材
步骤2
肉剁碎,辣椒切碎、莴笋切丁,莲藕切丁、姜切末、大葱切碎,花生放入炒锅炒熟然后用擀面杖压碎,去皮。
步骤3
炒锅热油,油温到达六成热,下入肉翻炒。
步骤4
调入1勺白酒,炒至变色盛出。
步骤5
锅中留底油,下入葱姜炒香。
步骤6
然后下入青红椒和莲藕翻炒匀。
步骤7
下入花生碎和莴笋翻炒匀,放入肉沫翻炒至熟盛出。
步骤8
炒锅洗干净,烧油,油温达八成热,倒入干辣椒面炒香。
步骤9
然后将炒熟的菜丁倒入翻炒匀,撒上白芝麻即可
青椒蘸水的正确方法
1.是将青椒洗净后,切成适当大小的块状。2.青椒蘸水的原因是因为青椒含有辣椒素,辣椒素在水中溶解较少,而在油中溶解较多,所以用水来蘸青椒可以减轻辣椒素的辣味。3.此外,青椒蘸水的方法还可以延伸到其他辣椒类食材,如辣椒粉、辣椒酱等,通过蘸水的方式可以调整辣味的浓淡,使食物更加适合个人口味。
素魔芋的家常做法
魔芋焯水切丝
2·葱姜蒜干辣椒青辣椒
3·油热后花椒干辣椒先入锅,再倒入魔芋,葱姜蒜八角翻炒。
4·加盐,醋,少量糖,一点酱油,最后放青辣椒。
5·出锅
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