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素青椒怎么弄好吃?素八宝辣子正宗做法

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素青椒怎么弄好吃?素八宝辣子正宗做法

大家好,今天给各位分享素青椒怎么弄好吃的一些知识,其中也会对素八宝辣子正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 姜饼人王国辣椒素饼干怎么弄
  2. 素八宝辣子正宗做法
  3. 青椒蘸水的正确方法
  4. 素魔芋的家常做法

姜饼人王国辣椒素饼干怎么弄

你好,材料:

-150克中筋面粉

-50克姜汁

-50克糖

-25克植物油

-10克辣椒素

-2克发酵粉

-适量热水

步骤:


1.将中筋面粉、辣椒素和发酵粉混合在一起。

2.将糖和植物油混合在一起,搅拌至糖完全溶解。

3.把糖油混合液倒入面粉混合物中,加入姜汁,搅拌均匀。

4.慢慢加入热水,边加边搅拌,直到面团变得柔软。

5.把面团放在平坦的表面上,揉捏约5分钟,直到面团有弹性。

6.把面团放在保鲜膜中,放在室温下静置约20分钟。

7.面团取出后,用面杖把面团擀成薄片。

8.用饼干模具按照喜欢的形状切割面团,并放在烤盘上。

9.预热烤箱至180度,放入饼干,在烤箱中烤约10分钟,直到饼干变金黄色即可。

美味的姜饼人王国辣椒素饼干就做好啦!

素八宝辣子正宗做法

主料:

猪腿肉200克

莲藕180克

线椒150克

红辣椒40克

莴笋70克

花生40克

芝麻10克

辅料:

干辣椒面30克

生抽1勺

盐适量

菜籽油适量

大葱1段

姜1片

白酒1勺

步骤1

所有主材

步骤2

肉剁碎,辣椒切碎、莴笋切丁,莲藕切丁、姜切末、大葱切碎,花生放入炒锅炒熟然后用擀面杖压碎,去皮。

步骤3

炒锅热油,油温到达六成热,下入肉翻炒。

步骤4

调入1勺白酒,炒至变色盛出。

步骤5

锅中留底油,下入葱姜炒香。

步骤6

然后下入青红椒和莲藕翻炒匀。

步骤7

下入花生碎和莴笋翻炒匀,放入肉沫翻炒至熟盛出。

步骤8

炒锅洗干净,烧油,油温达八成热,倒入干辣椒面炒香。

步骤9

然后将炒熟的菜丁倒入翻炒匀,撒上白芝麻即可

青椒蘸水的正确方法


1.是将青椒洗净后,切成适当大小的块状。2.青椒蘸水的原因是因为青椒含有辣椒素,辣椒素在水中溶解较少,而在油中溶解较多,所以用水来蘸青椒可以减轻辣椒素的辣味。3.此外,青椒蘸水的方法还可以延伸到其他辣椒类食材,如辣椒粉、辣椒酱等,通过蘸水的方式可以调整辣味的浓淡,使食物更加适合个人口味。

素魔芋的家常做法

魔芋焯水切丝

2·葱姜蒜干辣椒青辣椒

3·油热后花椒干辣椒先入锅,再倒入魔芋,葱姜蒜八角翻炒。

4·加盐,醋,少量糖,一点酱油,最后放青辣椒。

5·出锅

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标签:# 辣子# 青椒# 正宗# 怎么弄# 好吃