大家好，关于墨鱼仔烧咸菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于乌贼烧咸菜的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
咸菜目鱼最正宗的做法
1.准备食材：目鱼（墨鱼）3只，咸菜1把，姜1块，蒜2瓣，红辣椒1个，青辣椒2个，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，食用油1汤匙。
2.蒜姜切末。
3.雪菜切末。
4.青红椒切小圈。
5.墨鱼卷处理干净，切成小条。
6.锅里倒油加热，先放姜末全部下锅，少量蒜末爆香下雪菜。
7.墨鱼入锅翻炒，炒至墨鱼微卷后加胡椒粉，生抽，翻匀。
8.再将青红椒圈下锅，翻炒至断生，再把剩下的蒜末全部入锅
9.中火翻炒一会儿，即可出锅。
咸菜烤目鱼宁波做法
用料
木鱼2只，咸菜1小棵，盐适量，姜4片切丝，料酒适量，糖适量，味精适量
步骤
1.鱼去皮处理干净，切块备用。
2.咸菜放水里泡，泡到没有咸味。
3.大火热油，下姜。
4.倒入木鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。
5.翻炒几分钟出锅，成品
6.味道绝对嘎嘎以嘎斯
乌贼烧咸菜的家常做法
做法
1.食材：乌贼（已洗净）、笋尖（已煮熟）、咸菜（已清洗）。
2.将咸菜放在案板上切碎，笋尖切成丝。
3.将乌贼放在案板上切开。
4.接着，将切好的乌贼下入沸水锅中，加适量的料酒。
5.微微焯开捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的咸菜、笋尖和焯好的乌贼翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
墨鱼和鸭蛋的做法
：墨鱼和鸭蛋的不好做，墨鱼白煮，红烧，烧咸菜都好吃。
好了，关于墨鱼仔烧咸菜怎么弄好吃和乌贼烧咸菜的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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