油泼面是一道美味可口的传统面食,它的做法独特,口感独特,让人回味无穷。下面是油泼面的做法:
材料:
- 面条
- 大葱
- 生姜
- 蒜
- 辣椒面
- 酱油
- 醋
- 盐
- 糖
- 香菜
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 大葱、生姜、蒜切末备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入辣椒面煸炒至出香味,然后放入酱油、醋、盐、糖调味。
5. 加入适量的水,煮沸后放入面条,搅拌均匀。
6. 等面条熟了,撒上香菜即可。
油泼面的做法虽然简单,但是味道非常美味,可以搭配各种蔬菜和肉类,非常适合夏天食用。如果想尝试自己动手做油泼面,可以在网上查找相关食谱,或者参考下述制作步骤:
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1. 材料
h22. 面条
h23. 大葱
h24. 生姜
h25. 蒜
h26. 辣椒面
h27. 酱油
h28. 醋
h29. 盐
h30. 糖
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1. 香菜
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1. 步骤
p2.
1. 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
p3. 2. 大葱、生姜、蒜切末备用。
p4. 3. 锅中倒油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
p5. 4. 加入辣椒面煸炒至出香味,然后放入酱油、醋、盐、糖调味。
p6. 加入适量的水,煮沸后放入面条,搅拌均匀。
p7. 等面条熟了,撒上香菜即可。
以上就是油泼面的做法,希望您能够喜欢并自己动手尝试制作。
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