电烤箱烤盘怎么弄好吃视频？前锋烤箱如何使用

本站原创 2024-08-25 02:35:29 -

大家好，如果您还对电烤箱烤盘怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享电烤箱烤盘怎么弄好吃视频的知识，包括前锋烤箱如何使用的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

法点怎么做
前锋烤箱如何使用
快手视频很大的食物造型封面怎么做的
烤面豆的家常做法大全怎么做好吃视频

法点怎么做

马卡龙也属于法式点心的一种

今天就给大家分享做马卡龙吧，

1，做马卡龙：

食材配料表

杏仁粉100克，

糖粉100克

蛋清76克，

糖粉76克，

2，做法

杏仁粉100克和糖粉100克都过筛放入一个大碗中备用，

76克蛋清用电动打蛋器打发，

76克糖粉分三次加入蛋白里，

蛋清打的起大泡时加第一次糖粉，

蛋清打的起小泡时加第二次糖粉

蛋白打至纹路清晰时加第三次糖粉

提起打蛋器，打蛋器头上有个倒弯钩时蛋白就算打好了，蛋白里加一滴食用色素再打10秒，能把色素搅拌均匀就可以了

把打好的蛋白取出三分之一加在杏仁粉里搅拌，第一次蛋白搅拌，不用担心消泡的问题，把它搅拌均匀就行

把杏仁粉拌湿透了再加其余的蛋白，这次手法要轻还要快，

搅拌之润滑后装入裱花袋里，均匀挤入马卡龙专用模具里，

3，晾皮

都挤好后不要急着烤，放在通风透气地方晾皮，大约晾至3小时左右，夏天也需要晾1之2小时，晾至表面不粘手了才能进行烤至。

4，烘烤

烤箱上下火180度预热5分钟，调上下火调150度烤10之15分钟即可，等凉透在脱模，

打发淡奶油，淡奶油加少量的糖粉用电动打蛋器打发，打发至能站住筷子时奶油就算打好了，放入裱花袋，挤入马卡龙小饼的中间，再拿上一个马卡龙小饼盖在上面即可，

在烤马卡龙是时候不要走开，说不定眨眼的功夫就烤过了，再次声明一下，因为烤箱不一样，温度只是做个参考。

看看这是我第一次烤的马卡龙，因为第一次就做成功了，特别的高兴，拍了几张照片，前5张照片是我第一次烤的马卡龙，后来做的漂亮点

前锋烤箱如何使用

1、第一次使用电烤箱的时候要注意先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

4、烤箱在开始使时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮

(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转。

5、电烤箱每次使用完毕待其冷却后应进行清洁工作。应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

6、烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。

快手视频很大的食物造型封面怎么做的

制作快手视频很大的食物造型封面需要以下步骤：首先，选择一个常见的食物作为主题，如汉堡包或水果。然后，准备所需材料，例如泡沫板、纸张、彩纸等。接下来，根据所选食物的形状，使用剪刀和胶水将泡沫板剪成相应的形状，如汉堡包的两片面包和夹层。然后，用纸张将泡沫板覆盖，用彩纸添加细节。最后，将制作好的食物造型粘贴在背景上，并添加文字和图标进行装饰，完成具有吸引力和创意的大食物造型封面。