大家好，如果您还对菜单面撒食盐怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享菜单面撒食盐怎么弄好吃的知识，包括香醋煎鱼的做法，香醋煎鱼怎么做好吃，香醋煎鱼的家常的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 素饺子馅儿怎么做
2. 香醋煎鱼的做法，香醋煎鱼怎么做好吃，香醋煎鱼的家常
3. 灰灰菜怎么做好吃
4. 菜盲怎么做才好吃

素饺子馅儿怎么做

素饺子馅儿怎么做？

素饺子馅儿怎么做？

中国人都爱吃饺子，传说相当年闯王李自成进北京命令皇室大小官员，天天包饺子、顿顿吃饺子来庆祝胜利。在没有打进北京前，别人问李自成：“闯王一心想进北京，进北京后有什么打算？”，他不加思维地说道：“进北京就是为了天天吃饺子！”。看来中国历来把吃饺子，当成了最理想的美味佳肴。

但是我们不断的吃肉馅饺子，很快就会吃腻的。所以我给网友们推荐几样素馅饺子的做法，希望网友们喜欢。

第一种是韭菜鸡蛋馅饺子的做法。先把白面和好，放在盆里等馅拌好后再包饺子。最复杂的是把饺子馅拌好，首先是买二斤比较嫩的韭菜，然后把韭菜的韭白外皮去掉。再用自来水洗净，放在漏网斗里淋一会儿水。接下来把食油烧好后倒入酱油，停会儿等酱油凉后再倒入炒好的鸡蛋和切好的韭菜，最后再放香油、少量的鸡精和盐即可，把素馅搅匀后，就可以包饺子了。

第二种是白菜粉条馅素饺。先把粉条焯一下水，然后再用冷水过一过切好，再把白菜、大葱切好放入烧好酱油的锅内，再放少量的盐和鸡精，然后把它们在锅里用筷子搅拌匀即可。然后是和面，在和面的同时，素馅也淹制成功了，这样包出的饺子味正色艳，吃起来津津有味。

总之素馅饺子品种多样，数不胜数，借此暂时给网友们介绍这两种平时网友们喜欢吃的素馅饺子，望网友们喜欢。

香醋煎鱼的做法，香醋煎鱼怎么做好吃，香醋煎鱼的家常

推荐一道香煎鲈鱼佐酸奶酱：

鲈鱼1尾

柠檬1颗

蛋1颗

黄油1/2匙

生菜半株

面粉1盘

洋葱1/4颗

黑胡椒适量

橄榄油适量

【1】处理鲈鱼

将鲈鱼的鱼头和鱼骨剔出，在靠近鱼骨的位置切一块完整、形状漂亮的鱼排

（鱼肉），然后用厨纸将鲈鱼黑色的部分擦掉，去除腥味。

【2】煎鱼头和鱼骨

鱼头、鱼骨和洋葱都放入锅中，用橄榄油煎香。

【3】加水熬汤

加水煮鱼汤，让其慢慢收汁。

【4】腌鱼

在鱼肉的两面都撒上盐和黑胡椒。

【5】裹面粉

腌好的鱼充分裹上面粉。

【6】煎鱼排

锅里倒入少许的橄榄油，然后开始煎鱼排，一面煎好后，关火用锅里的余热煎另一面。

【7】汤过滤

汤过滤出来后再次倒入锅里，继续加热。

（鱼头和鱼骨可以扔掉了，）

【8】收汁

往汤汁里放一小块黄油，煮匀后加入盐、柠檬汁调味，最后打入一颗蛋黄，拨开拌匀。

（只是蛋黄哦，不要蛋清）

【9】切生菜

将生菜切成条状，摆盘，然后在生菜上撒黑胡椒、盐和橄榄油。

【10】出锅

将做好的酱汁放入小水晶碗中，然后再盛出鱼排，就可以享用这道隐藏在汤里的美味料理了。

香煎鲈鱼佐奶油酱：“我长这个样子！”

?怎样让鱼排煎出来的形状更漂亮？

把鱼放到锅里后

用盘子压住鱼

防止鱼受热后变卷

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灰灰菜怎么做好吃

灰灰菜是一种野菜，主要生长于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，另外灰灰菜还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素c有助于增强人体免疫功能。

灰灰菜幼苗可炒食、凉拌或做汤，今天尝试做了灰灰菜炒鸡蛋，做出来简直太香了，感觉灰灰菜跟鸡蛋一起炒简直是绝配，一盘吃完还感觉意犹未尽，下面把灰灰菜炒鸡蛋的做法分享给大家。

食材准备：灰灰菜、鸡蛋、蒜、干辣椒；

1、灰灰菜摘干净，然后用水反复冲洗几次，沥干水分备用；

2、锅里水烧开先放一勺盐几滴油，然后放入灰灰菜焯水1分钟捞出过凉水，稍微攥下水分备用；

3、鸡蛋在碗里打散，热锅加少许油烧至5成热，将蛋液倒入，炒散盛出备用；

4、热锅烧油至6成热放入蒜片，干辣椒段爆香；

5、放入灰灰菜翻炒均匀，加入适量盐、白糖、极味鲜、十三香；

6、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可；

7、灰灰菜炒鸡蛋就做好了，简直太香了，它们两个一起炒，不但营养丰富全面还能除口臭，增强免疫力。

8、喜欢这个灰灰菜炒鸡蛋的朋友按照上面的做法试试吧。记得关注西安美食达人圈查看更多美食菜谱哦~

下面再给大家分享一道凉拌灰灰菜的做法：

食材准备：灰灰菜、蒜、干辣椒、生抽、醋、盐、白糖、香油；

1、灰灰菜摘除杂草，然后冲洗干净沥干水分备用；

2、锅里水烧开先加入一勺盐，几滴油，再放入灰灰菜焯水30秒捞出过凉水；

3、然后沥干水分备用

（用手轻轻的攥下水）；

4、把蒜在工具里捣成蒜蓉，干辣椒剪成段；

5、把蒜蓉跟干辣椒放在灰灰菜上面；

6、热锅烧油至9成热，将热油泼在干辣椒跟蒜蓉上；

7、调制料汁：碗里加入一勺生抽、一勺白醋、适量盐、白糖、加少许温水搅匀，然后将料子浇在灰灰菜上；

8、搅拌均匀即可，凉拌灰灰菜就做好了，清香爽口，口感柔嫩，非常好吃。

菜盲怎么做才好吃

如果你是一个菜盲，那么建议你从简单易学的菜式开始练习。以下是一些方法：

1.找到食谱：在网上或菜谱书中找到简单易学的食谱，跟着步骤进行操作。

2.学会基本功：学会基本的切菜和烹饪技巧，如炒菜、煮汤等。

3.学会调味：学会如何进行调味，如盐、胡椒粉、酱油、味精、醋等的使用。

4.多尝试：多尝试不同的食材和菜式，有机会去参加一些烹饪课程或者在家里尝试制作新的菜式。

5.注意卫生：在做菜的过程中一定要注意卫生，保证饮食安全。

希望以上建议能帮助你成为一个厨艺初学者。

文章分享结束，菜单面撒食盐怎么弄好吃和香醋煎鱼的做法，香醋煎鱼怎么做好吃，香醋煎鱼的家常的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

标签：# 灰灰# 怎么做# 好吃# 煎鱼# 饺子