凉拌粉色怎么弄好吃呢视频凉拌粉丝怎么做才好吃

星座解析 2023-07-12 09:59:01 -

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本文目录

制作方法如下：

1.先取出一些粉丝放在清水中浸泡一段时间。然后将粉丝煮熟后经冷水过凉备用。

2.准备一些配菜。可切一些葱花、洋葱、蒜等如果还有想吃的菜也可以加。

3.将过凉的粉丝放入盆中，放入配菜，然后加入凉拌的调料，将它们翻均匀后就可以吃了。

原料：黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。

调料：醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。

做法：

1．将黄瓜洗净切丝，放入少量盐略腌，装盘。水发粉丝洗净，入沸水锅中焯熟，捞出，过凉，放在黄瓜丝上面，再把水发海米放在粉丝上。

2．将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上，淋上芝麻油拌匀即可。

材料

粉丝两小把，黄瓜，油，盐，老陈醋，李锦记凉拌汁，李锦记“天成一味”生抽，蒜

做法

1.粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

2.锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀，另外把炒锅烧热，放油和蒜末爆香，油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上，撒上黄瓜丝，拌匀即可。

步骤/方式1

黄瓜切丝

步骤/方式2

粉丝煮软过凉水

步骤/方式3

一勺蒜末

步骤/方式4

一勺生抽

步骤/方式5

一勺香醋

步骤/方式6

少许白糖

步骤/方式7

一勺耗油

步骤/方式8

半勺盐

步骤/方式9

一勺芝麻油

步骤/方式10

一勺老干妈

步骤/方式11

拌匀即可开吃

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