今天给各位分享蘸调料吃的虾怎么弄好吃的知识,其中也会对虾蘸酱最经典的6种吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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虾蘸酱最经典的6种吃法
虾酱爆茄子
材料:茄子,油,酱油,砂糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜
做法:
1)茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。
2)茄子先下锅用油泡一下捞起,锅内留下少许油,加入1-2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子以及1茶匙料酒爆炒均匀。
3)加少许酱油和砂糖,半碗水翻炒均匀,改中小火,焖煮8-10分钟。
4)茄子焖软入味后,撒葱花翻炒均匀即可装盘。
4、虾酱爆手撕包菜
材料:包菜半个,虾酱适量,蒜,油,酱油,砂糖
做法:
1)包菜洗干净晾干水撕好备用,蒜切碎。
2)蒜爆香油锅,加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后,放包菜快速翻炒均匀。
3)滴上少许酱油,撒少许砂糖继续翻炒均匀片刻即可装盘。
5、虾酱蛋饼
材料:虾酱,鸡蛋、葱末、蒜末、干辣椒、黄酒、醋
做法:
1)油烧热后,倒入虾酱、加葱、蒜末、干辣椒段、少许黄酒和醋,吵熟
2)浇入打散的K蛋,改小火,烙成饼即可。
注:若加入少许香椿,味道更好。
6、虾酱炒鸡蛋:
主料:选用颜色紫红没有杂鱼的上品虾酱2汤匙。
付料:大葱2颗歇刀切成寸段。鸡蛋4个
调料:花椒油。味精
虾蘸什么才好吃
方法一:锅里放油5毫升,烧热,放葱、姜和红辣椒丝,炒出香味,放入高汤、盐3克、白糖、酱油调好口味盛入碗中即可。
方法二:味碟中放入海鲜酱油和适量芥末拌匀即可。
方法三:两三瓣蒜捣成蒜蓉加少许米酒、少许陈醋、适量生抽即可。
虾蘸什么好吃
蒜蓉蘸料:将蒜剥开来,用刀切成粒状,接着放入碗中备用。加入少许的盐和鸡精,还有适量的老抽。
锅中热油,油热以后直接浇到上面,然后搅拌均匀即可。
沾虾调料用海天蒸鱼豉油好吃不
我家也一直在吃海天蒸鱼豉油,无论是平时烹调啊还是蒸鱼都照样用,觉得这款酱油偏甜以外还带有一股海鲜的香味。好不好吃这个是根据个人口味的,你试试便知道了
关于本次蘸调料吃的虾怎么弄好吃和虾蘸酱最经典的6种吃法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。