凉拌烤麸的做法
材料:
- 烤麸 200 克
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 青椒 1 个
- 大葱 1 段
- 大蒜 3 瓣
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤:
1. 烤麸洗净,切成小块,放入碗中。
2. 加入酱油、醋、糖、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制 10 分钟。
3. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝,大葱、大蒜切末备用。
4. 在锅中加入适量食用油,烧热后加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入烤麸块,煸炒至烤麸变软。
6. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝,继续煸炒。
7. 最后加入适量的香油,翻炒均匀即可。
凉拌烤麸的做法简单美味,不仅口感清爽,而且营养丰富。可以搭配米饭一起食用,也可以作为小菜单独享用。希望您喜欢这道美食。
段落 1
凉拌烤麸是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。将烤麸切成小块,加入调料腌制 10 分钟,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
段落 2
黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝,大葱、大蒜切末备用。在锅中加入适量食用油,烧热后加入蒜末煸炒出香味。
段落 3
加入烤麸块,煸炒至烤麸变软。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝,继续煸炒。最后加入适量的香油,翻炒均匀即可。
段落 4
凉拌烤麸的做法简单美味,不仅口感清爽,而且营养丰富。可以搭配米饭一起食用,也可以作为小菜单独享用。
段落 5
这道美食不仅可以搭配米饭,还可以作为早餐、午餐或晚餐食用。营养丰富,口感清爽,是非常适合家庭聚餐的一道菜肴。
段落 6
希望您喜欢这道美食。
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