今天给各位分享鸭掌汤怎么弄好吃简单的知识,其中也会对鸭掌汤的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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鸭掌汤的做法
如果炖鸭掌清汤,放适量姜和蒜仔就可以了。
想和其它的一起炖,方法也很简单,加上其它材料,和姜、蒜仔,一定味道鲜美。没你想的难。试试吧!鸭爪汤的做法
1、食材:鸭掌500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
2、鸭掌、冬瓜、绿豆等冼干净备用。
3、鸭掌放热水里煮一下,捞出备用。
4、煲中放水,水沸后开始放除冬瓜外的材料下去,然后小火炖两小时。
5、炖了一个小时的时候再放冬瓜下去,以免太早放下去会烂掉。
6、最后放入盐、胡椒粉、味精调味即可。
鸭脚煲汤家常做法
1、食材:鸭掌500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
2、鸭掌、冬瓜、绿豆等冼干净备用。
3、鸭掌放热水里煮一下,捞出备用。
4、煲中放水,水沸后开始放除冬瓜外的材料下去,然后小火炖两小时。
5、炖了一个小时的时候再放冬瓜下去,以免太早放下去会烂掉。
6、最后放入盐、胡椒粉、味精调味即可。
鸭掌汤锅的做法
主料:鸭掌150克,黄瓜150克调料:盐3克,味精1克,酱油5克,醋10克,芥末5克,香油2克鸭掌的特色:味清淡,爽口,形状美观。鸭掌做法:
1.将鸭掌洗净,放入汤锅内煮熟捞出;
2.用凉水过凉取出,在每个鸭掌上部和爪部的中间划开,抽出骨头
(保持鸭掌完整);
3.精盐、味精、酱油、醋、芥末、香油调成味汁;
4.黄瓜洗净一剖两半,顶刀切成厚0.6厘米的片,码在盘内;。
文章分享结束,鸭掌汤怎么弄好吃简单和鸭掌汤的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!