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粤菜脆皮五花肉烤箱做法

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粤菜脆皮五花肉烤箱做法

粤菜脆皮五花肉烤箱做法

1. 五花肉是粤菜中的经典食材之一,肉质鲜嫩多汁,经过烤制后外酥里嫩,口感极佳。
2. 将五花肉切成均匀大小的薄片,加入适量的调料和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3. 将烤箱预热至200度,将腌制好的五花肉放入烤盘中,烤制15分钟左右,中途需将烤盘翻转一次。
4. 将烤箱温度调至200度,再烤制10分钟左右,直到五花肉表面呈现出金黄色的酥脆外皮。
5. 将五花肉取出,撒上适量的葱花和香菜,再加入适量的蜂蜜、醋、酱油等调料,再次烤制5分钟左右,直到调料充分渗透到五花肉中。
6. 将烤箱温度调至300度,将五花肉放入烤盘中,烤制5分钟左右,直到五花肉完全熟透,表面呈现出诱人的光泽。
7. 将烤好的五花肉取出,切成小块,装盘即可。
粤菜脆皮五花肉烤箱做法是一道美味可口的经典菜肴,不仅口感绝佳,而且营养价值丰富。如果想尝试这道美食,不妨尝试一下这道烤箱做法,让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴。

标签:# 脆皮# 粤菜# 烤箱# 做法# 五花