其实南瓜剪刀面怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解剪刀面的做法商用，因此呢，今天小编就来为大家分享南瓜剪刀面怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
南瓜饼干和面方法
用料：熟南瓜泥60克，无盐黄油60克，糖粉30克，低筋粉100克，玉米淀粉40克，盐少许，抹茶粉，少许
做法：1、黄油切丁室温软化，加入糖粉打发。
?2、加入南瓜泥拌匀。筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
?3、搅拌均匀成团，取小块面团加入抹茶粉。
?4、面团分成每个10克，搓圆。
?5、用牙签压出纹路
?6、取一些抹茶面团，按在上面做瓜蒂。
?7、入烤箱下层160度20分钟左右
?8、彻底凉透后入密封罐保存。
南瓜面条的做法
1、准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末
2、南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮
3、小香葱洗净切成小段，最后撒在菜上，增加香味和点缀作用，没有也没关系
4、炒锅坐火上，烧热，崇尚健康，我们只放一点点油就够了，有时候我都不放油，直接放水煮，也很好吃。放油后放入葱姜末爆香
5、接着放入南瓜块，翻炒至边缘稍微有些软了
6、加入适量的清水，根据自家口味加入盐、生抽调好味道，盖上盖子大火煮开改成小火，根据你切的南瓜块的大小再煮2—3分钟
7、南瓜很容易煮软，在南瓜还有一定硬度、用筷子扎一下勉强能扎进去的时候就可以下面条了，这个时候刚刚好，面条熟了，南瓜块也软了，面条和南瓜块一起煮好，不要等到南瓜块煮软了以后再下面，因为煮面条还需要要煮上一段时间呢。面条煮熟后滴上几滴香油，撒上几根切碎的小香葱，盛到碗内就可以开吃啦
剪刀面的做法商用
主料
南瓜泥适量
面粉适量
辅料
胡萝卜丝适量
蒜苗适量
玉米油适量
姜蒜适量
辣椒适量
盐适量
鸡精适量
1.蒸元宝剩下点南瓜泥，适量面粉。
2.搅成絮状。
3.和戓稍硬点的面团饧一会儿。
4.剪成剪刀面备用。
5.胡萝卜擦丝，蒜苗切小段。
6.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
7.胡萝卜丝，蒜苗倒入。
8.翻炒几下。
9.适量清水。
10.烧开，适量盐，鸡精调味。
11.倒入剪刀面。
12.煮熟关火。
13.放些麻椒酱，辣椒油，特别好喝。
14.成品。
南瓜和面稀了能做什么
南瓜和面稀了，那么你就做面疙瘩汤。
烧开一锅沸水，放入西红柿鸡蛋花，然后把南瓜面，用剪刀剪成小丁，下锅，也可以放在漏勺里漏下去，变成小鱼儿。实在太稀，可以做成疙瘩汤，胡辣汤。
如果家里还有面粉，再放一点面粉，把面团和得硬一点，就可以做成南瓜烙饼。
关于南瓜剪刀面怎么弄好吃，剪刀面的做法商用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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