干白菜肉片汤是一道川菜中非常受欢迎的汤品,以下是它的制作步骤:
材料:
- 干白菜 200 克
- 肉片 200 克
- 大葱 1 根
- 姜 1 块
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 干白菜用清水泡软,切成小块。
2. 肉片洗净,切成小块。
3. 大葱切段,姜切片。
4. 锅中倒入适量的清水,放入肉片和姜块,料酒,煮沸后改小火,煮 5 分钟。
5. 放入干白菜,继续煮 10 分钟,期间可以适当的用勺子搅拌一下,以免肉片粘在锅底。
6. 加入大葱,盐,鸡精,搅拌均匀即可。
干白菜肉片汤不仅美味可口,而且具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合秋冬季节食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/XnwNkSd8z6rJ.html
.jpg "凉拌鸡肉怎么弄好吃(怎么样做好吃的凉拌鸡)")
.jpg "川味青椒怎么弄好吃(青椒肉片川菜做法)")
.jpg "竹笋怎么弄好吃川味(麻辣猪蹄炖竹笋做法)")
.jpg "川菜魔芋烧鸭子怎么弄好吃(魔芋烧鸭子的做法川菜王刚)")