凉拌鱿鱼丝的做法大全:
1. 将鱿鱼丝用清水浸泡10分钟,然后清洗干净。
2. 把鱿鱼丝切成小块,放入大碗中。
3. 在碗中加入适量的盐、料酒和姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。
4. 把腌制好的鱿鱼丝倒入热锅中,煎至两面金黄。
5. 把煎好的鱿鱼丝盛出,放入碗中。
6. 在碗中加入适量的蒜末、辣椒油、酱油和醋,搅拌均匀。
7. 最后加入葱花和香菜,搅拌均匀即可。
以上就是凉拌鱿鱼丝的做法大全,您可以根据自己的口味进行调整。
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