其实绿色包子怎么弄好吃的窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茴香包子怎样做才能保持绿色，因此呢，今天小编就来为大家分享绿色包子怎么弄好吃的窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
如何让菜馅包子蒸出来是绿色的
如何蒸出绿色的香干菜包原料面粉250克、水125克、酵母2.5克。青菜500克、香干200克。调料白糖10克、盐5克、芝麻香油10克。
做法1、面粉加水和酵母和成面团混合发酵至两倍大。
2、青菜要想绿，放入有盐和油的沸水中，焯一下。切成碎末。挤干水分。
3、然后将青菜，香干末混合均匀。要包前，加入白糖，盐，和麻油搅拌均匀即可。
4、面团分成8份，每份包入馅料，包好后醒30分钟，再蒸10分钟关火三分钟后开盖，保证有绿色的香干菜包子吃了。菜包的菜依然是绿色的小秘诀：
1、香干菜包里所用的青菜提前焯一下，可以熟了，所以后面蒸不要蒸太久。
2、香干菜包是经典包子款，如果不喜欢糖多，可以少放点糖。
茴香包子怎样做才能保持绿色
我们先烧开水。在开水里放一些油。把回香放下去，快速撩起。再放到凉水里边。这样就能保持绿色。茴香做包子特别好吃。又营养。
绿色水包子馅的做法
面粉200克，温水100克，酵母粉2克，泡打粉少许，小青菜适量，新鲜香菇适量，盐一勺，芝麻油一大勺。
步骤：
1，小青菜和香菇洗干净，香菇切片更容易熟，水烧开后把小青菜和香菇放进去，煮熟，大约需要几分钟的时间。
2，煮好以后挤干净水分，切碎，加入少许盐，一大勺麻油调味，简单又好吃的香菇青菜馅就做好了，也可以加入一些炒碎的鸡蛋，虾皮等等。
3，面粉，酵母粉，泡打粉，温水和成光滑的面团，发酵至原来的二倍大。
4，发酵好的面团取出来重新排气，再次揉成光滑的面团，搓成长条，切成小剂子。
5，撒上一层干面粉，用擀面杖把每个小剂子擀成圆形，包子皮就做好了。
6，填入适量的青菜香菇馅，就可以开始包包子了。
7，会包什么形状就包什么形状，柳叶包最简单，开头捏个角，依次把手指往前折叠就行。
8，包好的柳叶包再次醒发三四十分钟，就可以上锅蒸了，冷水上锅，蒸大概8分钟10分钟就够了，蔬菜馅本身就是熟的。
绿色菠菜包子皮做法
首先将菠菜用热水煮一下，捞出，然后用料理机打成菠菜汁。这个时候准备适量面粉，面粉里放少许白糖，促进发酵。
准备小碗防入菠菜汁，放入适量酵母，搅匀，少量多次放入面粉，和成不太硬的面团。放温暖地方发酵一小时。
关于本次绿色包子怎么弄好吃的窍门和茴香包子怎样做才能保持绿色的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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