1.准备食材：新鲜的猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖等。
2. 猪五花肉去筋膜，切成小块，放入碗中，加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖等，腌制24小时。
3. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中浸泡，使肉质更加鲜嫩。
5. 烤箱预热至200°C，将浸泡好的猪肉块放入烤箱中，烤20分钟左右，翻转一次。 6. 烤好后，装盘即可食用。 【 二、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。猪肉富含蛋白质，可以帮助人体增强体力，提高免疫力。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以提高身体的抵抗力和免疫力。 【
三、禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女不适合食用猪肉。
2. 患有肝病、肾病等疾病的人不适合食用猪肉。
3. 胃肠道疾病患者不适合食用过于油腻的猪肉。
4. 老年人和小孩不适合食用腌制过于长时间的猪肉。 【
四、总结】 浙江大学张星光大道美食是一道美味可口的菜肴，制作流程简单，适合所有人群食用。但孕妇、哺乳期妇女、肝病患者、肾病患者、胃肠道疾病患者和老年人等特殊人群需要注意，避免食用过于油腻或腌制时间过长的猪肉。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/ayluiRatrcwM.html
