其实韩式年糕酱怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解韩式年糕酱做法,因此呢,今天小编就来为大家分享韩式年糕酱怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
年糕酱做法
原料:宁波年糕
(150克);洋葱
(1/4个),胡萝卜
(1/2根),白菜
(3小片),小葱
(3根)
辅料:调和油,韩式辣椒酱
(2勺半),盐
(少许);糖
(1小勺)
步骤:
1、准备材料。
2、将年糕切长条,洋葱、胡萝卜、白菜切丝,小葱切段。
3、锅入油烧热,入洋葱炒香,加入胡萝卜丝继续翻炒。
4、加入200ML水,有高汤更加好;水煮开后入白菜丝继续煮。
5、再待水开后加入辣椒酱,将辣椒酱与汤菜拌匀;煮开后下入年糕,继续中小火煮。
6、等汤汁渐浓时,加一点盐,加1小勺糖,然后入葱段;继续翻炒1分钟即可
韩式年糕酱做法
1
准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱
2.
然后加入十三香和酱油
3.
再加入食用油,搅拌均匀
4.
倒入清水,继续搅拌酱汁
买了一袋韩国炒年糕的酱,但不知道怎么吃
最好是有鱼糕,用鱼糕汤加上炒年糕酱加年糕煮到汁稠就可以了。
虽然叫炒年糕。
不过是不加油的。
按中国的说法是煮年糕。
如果喜欢,可以加入泡面,起司,鸡蛋一起炒,是泡面年糕,起司年糕。
鸡蛋年糕。
炒年糕酱配方商用
用料
年糕200g
圆白菜适量
洋葱半个
辣椒油按口味
番茄酱一勺
做法步骤
1、准备好所以食材
2、三色年糕泡10-15分钟
3、煮鸡蛋,冷水下锅煮8分钟,焖5分钟,泡冷水5分钟
4、洋葱切成长条形
5、鸡蛋煮熟去壳,鱼饼切段
6、起锅烧油,加蒜末洋葱炒至变色
7、放年糕,去水
8、辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、酱油1勺、白糖1勺,水半碗
9、煮3-5分钟
10、撒下白芝麻,葱花,摆好鸡蛋即可
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